Пончики из рисовой муки

Пончики, приготовленные с рисовой мукой, отличаются от классических вариантов, на пшеничной муке. Структура у них чуть плотнее, они не такие воздушные, но интересные на вкус.

Ингредиенты

Молоко - 100 мл

Соль - щепотка

Сахар - 60 г

Дрожжи свежие - 8 г

Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.

Мука рисовая - 100 г

Мука пшеничная - 150 г

Масло растительное - для жарки

292 кКал
1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 6.36
Ж: 8.27
У: 49.26

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Пончики из рисовой муки (с пшеничной мукой) готовить будем из таких ингредиентов.

В тёплом молоке развести сахар и дрожжи.

Спустя 10 минут добавить яйцо. Перемешать.

Добавить рисовую муку, соль и половину пшеничной муки.

Замешивая тесто, подбавляйте еще пшеничной муки, чтобы получилось мягкое, не липнущее к рукам тесто.

Прикрыть тесто и оставить на 30-40 минут.

Тесто слегка раскатать, вырезать круги, по центру также сделать "вырезку".

Жарить пончики в горячем масле до румяного состояния с обеих сторон.

Выкладывать пончики на тарелку с салфеткой.

Готовые пончики из рисовой муки можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита.

Полезные подборки и рецепты ...

Дрожжевые пончики

Подборка рецептов

Лакумы на молоке

Пончики с джемом

Баурсаки по-костанайски

Подборка рецептов

Подборка рецептов

Баурсаки по-костанайски

Подборка рецептов

Выпечка из рисовой муки

Подборка рецептов

Тонкие вафли без глютена

Хлеб из рисовой и гречневой муки

Печенье из рисовой муки без яиц

Лаваш без глютена

Безглютеновая выпечка из рисовой муки

Подборка рецептов

Бельгийские вафли без масла

Рисовое песочное тесто без глютена

Магкейк в микроволновке

Пицца на сковороде без муки

Другие полезные подборки по теме

Безглютеновая выпечка из рисовой муки (49)Блюда на завтрак с рисовой мукой (44)Выпечка из рисовой муки (63)Выпечка из рисовой муки без дрожжей (69)Выпечка из рисовой муки в духовке (36)Мука рисовая (138)Пончики (45)Рисовая запеканка (40)Рисовая каша (113)Рисовая каша на завтрак (79)Рисовая каша на молоке (56)Рисовая каша на молоке с маслом (39)Рисовый суп (75)Рисовый суп с картошкой (58)Рисовый суп с мясом (46)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Алена Прика

Классные!:catwithhearts:

ответить

Мария Автор рецепта

Алена Прика, спасибки))

ответить

Ната

До чего же аппетитные!

ответить

Мария Автор рецепта

Ната, спасибо))

ответить

Полезные советы

Что такое молоко: нормализованное, цельное, восстановленное? В чём разница и какое лучше?

Почему молоко горчит? При скисании и свежее, домашнее и магазинное...

Как вскипятить молоко, чтобы не пригорало? Почему молоко пригорает при кипячении в кастрюле?

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколадное печенье «Мадлен»	Лимонный курд (классический рецепт)	Яблоки сувид (су-вид)	Намазка из бекона	Фаршированный перец сувид (су-вид)	Чевапчичи на гриле	Пирог из сухарей с ягодами
Лодочки из слоеного теста с креветками	Тефтели с картошкой без риса	Омлет с творожным сыром и красной рыбой	Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Пончики из рисовой муки

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты