Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЛепешки
Лаваш без глютена

Лаваш без глютена

Рецепт безглютенового лаваша. Вместо чисто рисовой муки можно использовать рисовую и кукурузную в равных пропорциях. В конце лаваш смачивается водой и становится мягким.

Ингредиенты

Вода - 300 мл

Рисовая мука - 500 г

Растительное масло - 40 мл

Соль - 1 ч.л.

Куриное яйцо - 1 шт.

  • 254 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 4.86
  • Ж: 5.4
  • У: 45.3

Фото готового блюда

4.55

Оценить рецепт

Рейтинг 4.55 из 5
на основе 11 голосов
40 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления лаваша без глютена (из рисовой муки).


В миску разбить яйцо и добавить соль.


Перемешать.


Влить воду.


Перемешать.


Всыпать муку.


Перемешать.


Влить растительное масло.


Вымесить тесто руками.


Отделить небольшой кусочек теста.


Тонко раскатать.


По желанию вырезать круг.


Обжаривать на среднем огне, на сухой сковороде, по 2-3 минуты с каждой стороны.


Снять со сковороды, смочить водой и дать полежать.


Лаваш без глютена готов.


Лаваш без глютена, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Гость
Подскажите пожалуйста, можно ли чем-то заменить яйцо в этом рецепте?
0
ответить
Гость, заменить ничем нельзя, можно попробовать просто его не добавлять
0
ответить
Здравствуйте! Хочу приготовить лаваш по этому рецепту. Скажите, пожалуйста, такой лаваш нужно съесть сразу или он может храниться какое-то время? И при каких условиях и как долго его можно хранить? Заранее благодарна за ответ.
1
ответить
MonnaLizza, при комнатной температуре, завернутым в полотенце и в пакет - 1-2 дня. В холодильнике - 1 неделю, в морозилке до 6 месяцев.
0
ответить

Свежие рецепты


Сыроедческие хлебцы

Суп из сушеных грибов с рисом

Свиная грудинка по-китайски в сувиде

Штрудель с черешней из теста фило

Абрикосовый конфитюр без сахара (ПП)

Лепешки с кинзой

Японский омлет на водяной бане

Бурек с яблоком

Кабачки в горчичном маринаде

Бургер без булки

Пирог с клубникой в аэрогриле

Икра из лисичек на зиму

Салат с кинзой, помидорами и огурцами

Хот-дог ролл
Мобильная версия сайта