E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Лепешки →
    Фокачча с песто

    Фокачча с песто

    Предлагаю вашему вниманию традиционную тонкую лепёшку из дрожжевого теста на воде с очень ароматным верхом - фокаччу с соусом "песто".

    Фокачча готовится быстро и просто, главное, чтобы под рукой был соус. Его можно купить в магазине или же сделать своими руками, если умеете и есть желание.

    Мягкая и нежная лепёшка с хрустящими краями хороша в качестве хлеба. Как вариант её можно испечь к шашлыку или другим блюдам, приготовленным на открытом огне.

    Ингредиенты

    Вода - 150 мл

    Масло оливковое - 2 ст.л.

    Соль - 1/3 ч.л.

    Сахар - 1 ч.л.

    Дрожжи сухие - 1 ч.л.

    Мука пшеничная - 215 г

    Соус "песто" - 1,5 ст.л.

    • 257 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 5.67
    • Ж: 8.37
    • У: 40.31

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить фокаччу с песто, надо взять такие ингредиенты, как на фото.


    В тёплой воде развести дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут.


    Влить масло и всыпать муку, добавить соль.


    Замесить тесто.


    Накрыть и убрать в тёплое место для увеличения в объёме.


    Смазать руки маслом и размять тесто в лепёшку сразу на противне с ковриком или бумагой для выпечки.


    Намазать лепёшку соусом. Оставить на 10 минут для подъёма.


    Можно сделать углубления по всей поверхности. Посыпать крупной солью.


    Выпекать при температуре 180 градусов, примерное время - 15 минут.


    Ароматная фокачча с песто готова.


    Приятного аппетита.



    Фокачча с песто, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Фокачча

    Подборка рецептов

    Фокачча тонкая с ароматными травами
    Фокачча с луком
    Фокачча Итальянская
    Римская фокачча
    Лепешки в духовке

    Подборка рецептов

    Пиде по-турецки с сыром
    Сокка (Фарината)
    Творожные лепешки с сыром в духовке
    Хачапури по-грузински
    Дрожжевые лепешки

    Подборка рецептов

    Лепешки Оби-нон
    Лепешки из чечевицы
    Ватрушки с клюквой
    Картофельные лепешки с черри и травами
    Постные лепешки

    Подборка рецептов

    Плацинды с картошкой
    Пресная лепёшка в духовке
    Лепешки с зеленью и луком
    Лепешки на минеральной воде
    Итальянская кухня

    Рецепты национальной кухни

    Cалат из свеклы с творожным сыром и лососем
    Свекольный соус Песто
    Новогодняя пицца «Обезьянка»
    Лазанья из лаваша с фаршем

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (2)
    Добавить комментарий
    Анна
    Очень вкусно
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Анна, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Французский омлет с сыром
    Сырно-луковый пирог
    Куриные грудки в омлете в духовке
    ПП тесто для пирожков
    Жареная капуста с шампиньонами
    Постный кекс на соке
    Салат с ананасом и маринованными грибами

    Начинка для блинов из фарша
    Пирожное «Картошка» с грецкими орехами
    Армянская гата с мацони
    Курица Карааге (японская кухня)
    Густой соус для шаурмы
    Бисквитный мох в духовке
    Пицца с ананасами, курицей и моцареллой
    Мобильная версия сайта