Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Курица в духовке с тыквой

Ингредиенты

Курица — 800 грамм;

Тыква — 400 грамм;

Перец болгарский (красный) — 3 шт.

Имбирь (свежий) — 2 ст.л;

Барбарис (свежий) — 3 ст. л;

Смесь специй (куркума, паприка, розмарин ) — 2 ч. л;

Майонез — 2 ст. л;

Кетчуп — 2 ст. л;

Аджика - 2 ст. л (по желанию).

170 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

Daniaadd автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Процесс приготовления

Курица, запеченная с тыквой в духовке, вкусное блюдо для воскресного обеда, когда можно собрать всю семью. Готовится очень быстро, главное - заранее замариновать курицу.

Лучше всего курицу замариновать за несколько часов до приготовления. Для маринада возьмём следующие ингредиенты: барбарис, специи (куркуму, паприку сладкую и розмарин); майонез, кетчуп, очень рекомендую аджику (на фото её нет, просто у меня её не было под рукой); соль по вкусу и почищенный, нарезанный корень имбиря.

Ингредиенты для запекания курицы с тыквой в духовке

Курицу разрезать на куски (вкусно получается с окорочками), сложить в миску и добавить всё необходимое для маринада.

Промазать каждый кусочек и оставить для маринования на 2 часа (минимум).

Тыкву почистить, разрезать на крупные куски. Выложить на противень. Болгарский перец так-же, не стесняясь, разрезать на 2 половинки и уложить с тыквой.

Сверху положить слоем куски курицы в маринаде. Когда она будет готовится, жир с неё будет стекать и пропитывать тыкву.

Запекать в духовке 35 минут при температуре 200 - 220 градусов.

К такой курице вкусно подать рис. И уже готовый пропитать соками с противня.

Можно просто высыпать рис на противень, перемешать с тыквой и перцем болгарским - получится нечто вроде плова. Тут я ещё отваривала нут и добавляла к курице и рису.

Вот такое вкусное блюдо у вас должно получиться.

Порция курицы с тыквой, запеченной в духовке с рисом

Курица в духовке с тыквой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Курица с болгарским перцем

Подборка рецептов

Куриные голени утопленные в овощном гарнире

Курица с овощами в духовке

Лобио из стручковой фасоли с курицей

Стручковая фасоль с куриной грудкой

Мясо с болгарским перцем

Подборка рецептов

Димлама

Дамлама узбекская

Курица, жареная с овощами

Свинина стир-фрай

Курица в духовке

Подборка рецептов

Куриные бедра в луково-сырном соусе

Острые куриные бедра в духовке

Куриный рулет с сушеным луком

Куриные стейки в духовке

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (6)

Добавить комментарий

Карим

Шикарный рецепт

Нравится

(0)

ответить

irka_kolchina

Карим, благодарим вас за комментарий к рецепту!

Нравится

(0)

ответить

Daniaadd Автор рецепта

Девочки, как приятно слышать похвалу от профи! Спасибо вам!

Нравится

(1)

ответить

Лана

Яркое блюдо! Согласна слопать его без риса:))

Нравится

(0)

ответить

Esenija

ух ты какое интересное блюдо..столько красок...

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Так красиво, аппетитно! :)

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Стейки карпа на мангале	Царский кулич	Скрэмбл с креветками	Купаты на мангале	Царский заварной кулич	Пышные вареники на кефире с творогом на пару	Горбуша в соевом соусе в духовке
Страпацада	Филе скумбрии на мангале	Свекольная намазка на хлеб	Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками	Оладьи из авокадо	Биточки по-французски	Настойка из черноплодной рябины на спирту

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Курица в духовке с тыквой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти