Собрать по списку продукты для приготовления ПП-пончиков в мультипекаре.
В глубокой посуде взбить яйцо со щепоткой соли венчиком до образования пены на поверхности смеси.
Влить молоко, масло, добавить пюре из топинамбура. Если нет готового консервированного пюре из топинамбура, его легко приготовить самостоятельно. Корнеплод помыть, почистить, отварить до мягкости с небольшим количеством воды и пробить блендером в пюре.
Всыпать смесь просеянной муки (пшеничной и овсяной).
Перемешать содержимое посуды до получения густого по консистенции теста.
Включить агрегат. Когда индикатор переключится на зеленый, выложить ложкой небольшое количество теста в каждое деление панели. Закрыть мультипекарь.
Выпекать ПП-пончики в мультипекаре около 5-6 минут. Чтобы слишком не зарумянить выпечку, через 3-4 минутки можно проверить их состояние. Этого количества теста хватит на две партии пончиков.
Когда пончики немного остынут, присыпать их сверху пудрой, и можно подавать на стол. Приятного чаепития!
Написать комментарий