Чтобы приготовить вафли с ягодами, соберите необходимые ингредиенты. Муку просейте через сито, чтобы насытить её кислородом. Ягоды можно взять замороженные, но не крупные.
Для теста налейте в чашу кефир и добавьте яйцо.
Влейте растительное масло. Добавьте сахар и щепотку соли. Смешайте.
Постепенно подсыпайте муку с содой и замешивайте тесто.
Готовое тесто будет достаточно густым.
Вмешайте в тесто ягоды.
Разогрейте вафельницу или мультипекарь. Смажьте растительным маслом. Ложкой выкладывайте тесто.
Готовьте вафли с ягодами по 4-6 минут. Ориентируйтесь по своей технике. Готовые вафли станут золотистого цвета. Снимите их с вафельницы.
Приятного угощения!
Написать комментарий