E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Венские вафли с творогом

Венские вафли с творогом

Мне кажется, что вафли любят все. Наша семья - не исключение. И я в постоянном поиске новых вкусов, чтобы было разнообразие. Сегодня предлагаю рецепт с творогом, получается невероятно нежно. Да, возможно, кто-то скажет, что это сырники, только приготовлены по-другому. Но я все-таки настаиваю, что это вафли, потому что вкус получается немного другим.

Обязательно попробуйте приготовить. Подавайте вафли со сметаной, вареньем или любым другим топпингом.

Ингредиенты

Творог - 180 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Мука - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Подсолнечное масло - 1 ст.л.

  • 217 кКал
  • 25 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда

4.84

Оценить рецепт

Рейтинг 4.84 из 5
на основе 69 голосов


Процесс приготовления

Для приготовления венских вафель с творогом возьмите следующие ингредиенты.


Куриные яйца взбейте с сахаром и щепоткой соли до белой густой пены.


Продолжая взбивать, но уже на низкой скорости миксера, добавьте творог, у меня - 5% жирности.


Затем в ход идут мука и разрыхлитель. Взбивайте также на низкой скорости.


И в самом конце добавьте подсолнечное масло. Перемешайте до однородности.


Вафельницу разогрейте и обязательно смажьте подсолнечным маслом. Выложите тесто по всей поверхности и готовьте 5 минут.


Венские вафли с творогом готовы.


Приятного аппетита.


Венские вафли с творогом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Прохожий
Комментарии и отзывы (7)
Добавить комментарий
Юлия П.
Вафли отменные получились, по Вашему рецепту!
Сердечно благодарю!
Семья в восторге, даже сфоткать не успела
Нравится
(0)
ответить
Наталья
Пеку не первый раз по этому рецепту. Очень нежные и вкусные получаются. Спасибо большое за рецепт
Нравится
(0)
ответить
Наталья
приготовила первые вафельки по этому рецепту, на пробу взяла половину нормы, получилось как раз две штучки. Спасибо за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Очень вкусные вафли и готовятся быстро. Спасибо за рецепт
Прикрепленные фото:
Нравится
(0)
ответить
Это очень вкусно, моей семье как раз для завтрака: полезно и вкусно. Спасибо за рецепт!
Нравится
(0)
ответить
Я верю, что это вкусно, но мне любопытно: а что делает эти вафли венскими, если не секрет?
Нравится
(30)
ответить
Владимир
Наталия М., обычно в венские замешивают взбитый до устойчивых пиков белок. Здесь похоже чтобы поняли что вафли мягкие
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Рулет с черешней (сдобный, на дрожжах)

Варенье из замороженной жимолости

Дрожжевое тесто с творогом

Смузи из сельдерея и петрушки

Куриные бедра в кефире в духовке

Закуска с курицей и грибами

Вкусный пирог с абрикосами

Грузинский соус Сацебели

Шурпа из косули

Лагман из говядины в казане на костре

Апельсиновый чизкейк

Куриные кармашки с сыром

Картофель хассельбек (хассельбак)

Детский салат из моркови и яблока
Мобильная версия сайта