Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПеченье
Венские вафли с творогом

Венские вафли с творогом

Мне кажется, что вафли любят все. Наша семья - не исключение. И я в постоянном поиске новых вкусов, чтобы было разнообразие. Сегодня предлагаю рецепт с творогом, получается невероятно нежно. Да, возможно, кто-то скажет, что это сырники, только приготовлены по-другому. Но я все-таки настаиваю, что это вафли, потому что вкус получается немного другим.

Обязательно попробуйте приготовить. Подавайте вафли со сметаной, вареньем или любым другим топпингом.

Ингредиенты

Творог - 180 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Мука - 3 ст.л.

Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Подсолнечное масло - 1 ст.л.

  • 217 кКал
  • 0 ч. 25 мин.
  • 0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

4.85

Оценить рецепт

Рейтинг 4.85 из 5
на основе 118 голосов
148 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления венских вафель с творогом возьмите следующие ингредиенты.


Куриные яйца взбейте с сахаром и щепоткой соли до белой густой пены.


Продолжая взбивать, но уже на низкой скорости миксера, добавьте творог, у меня - 5% жирности.


Затем в ход идут мука и разрыхлитель. Взбивайте также на низкой скорости.


И в самом конце добавьте подсолнечное масло. Перемешайте до однородности.


Вафельницу разогрейте и обязательно смажьте подсолнечным маслом. Выложите тесто по всей поверхности и готовьте 5 минут.


Венские вафли с творогом готовы.


Приятного аппетита.


Венские вафли с творогом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Прохожий
Прохожий
Прохожий
Показать больше ...

Написать комментарий

Отправить
Гость
Получилось ужасно. Не пропеклись
Фото
0
ответить
Гость
Спасибо, очень вкусно 🫶👍🙌🌹❤️
0
ответить
Рецепт отличный! Вместо сахара - сахзам и мука цельнозерновая - мне очень нравятся. Многие рецепты пробовала, но лучше этого не нашла. Пеку их каждые 2 дня и на завтрак вместо хлеба, намазываю творожным сыром и сверху либо твердый сыр, либо сёмга слабосолёная, вот на прошлой неделе сделала паштет из печени - вафли просто отлично подходят вместо хлеба!
1
ответить
Екатерина
Добрый день) спасибо за рецепт, делала с овсяной мукой, получилось вкусно и полезно) 
0
ответить
Маргарита
Спасибо рецепт рабочий! Вафли мягкие с кислинкой. Я добавила ванилин и цедру лимона! Советую всем!
0
ответить
Вафли прекрасны! Быстро пекутся. Тесто, ради экономии времени, яйцо-творог-сахар-соль пробила блендером, добавила муку и разрыхлитель, блендер, масло - блендер. На 450 грамм творога остальные ингредиенты удвоила. На сырники, по мне, не похоже) 
Фото
3
ответить
Марина
Приготовила вафли, правда у меня творога было 250 гр и я добавила по доп. 1 ложке всего))

Очень вкусно!) Спасибо за рецепт, муж который не любит вафли тоже оценил и съел )))
1
ответить
Malina
Замечательный рецепт! Очень вкусные получились
Фото
3
ответить
Светлана
Очень вкусные! Быстро и легко готовить!
1
ответить
YuliyaZ
:smile: Спасибо за рецепт! Быстро и вкусно!
0
ответить
Юлия П.
Вафли отменные получились, по Вашему рецепту!
Сердечно благодарю!
Семья в восторге, даже сфоткать не успела
2
ответить
Наталья
Пеку не первый раз по этому рецепту. Очень нежные и вкусные получаются. Спасибо большое за рецепт
0
ответить
Наталья
приготовила первые вафельки по этому рецепту, на пробу взяла половину нормы, получилось как раз две штучки. Спасибо за рецепт!
0
ответить
Очень вкусные вафли и готовятся быстро. Спасибо за рецепт
Фото
0
ответить
Это очень вкусно, моей семье как раз для завтрака: полезно и вкусно. Спасибо за рецепт!
0
ответить
Я верю, что это вкусно, но мне любопытно: а что делает эти вафли венскими, если не секрет?
35
ответить
Владимир
Наталия М., обычно в венские замешивают взбитый до устойчивых пиков белок. Здесь похоже чтобы поняли что вафли мягкие
0
ответить

Свежие рецепты


Шаньги с тыквой

Варенье из кабачков и грейпфрута

Шаньги с картошкой и грибами

Разборник с конфетами из дрожжевого теста

Соус из горгонзолы

Маковец (польский рецепт)

Шоколадное печенье с вареной сгущенкой

Рисовая пицца

Пирог с топинамбуром

Мятный сахар

Пшенная каша с квашеной капустой

Запеченная голова семги в духовке

Постные тефтели из гречки

Рамен с рыбой
Мобильная версия сайта