Продукты для приготовления свиных ножек в мультиварке - перед вами!
Свиные ножки отскоблите и тщательно промойте в воде, выложите в чашу мультиварки. Очистите овощи от кожуры и промойте. Залейте в чашу мультиварки кипяток, активируйте режим "Варка" или "Тушение" на 1,5 часа.
Спустя 1 час откройте крышку и удалите хлопья пены. Бульон можно не очищать - он нам не пригодится.
Всыпьте соль и молотый черный перец, добавьте нарезанные крупно овощи, очищенные зубчики чеснока и лавровый лист. Можно дополнить свежей или сушеной зеленью, пряностями, приправами. Закройте крышку мультиварки и томите свиные ножки до звукового сигнала.
Когда он прозвучит, аккуратно извлеките ножки на тарелку и слегка остудите, буквально 3-5 минут.
Подайте к столу с соевым соусом, горчицей, свекольным хреном и т.д. Не забудьте про хлеб.
Приятного вам аппетита!
Написать комментарий