E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Пирог в мультиварке на кефире

Пирог в мультиварке на кефире

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Сахар - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Масло сливочное - 100 грамм

Мука - 2 стакана

Сода - 1 ч.л.

Изюм (орехи) - по желанию

  • 284 кКал
  • 1 ч. 15 мин.
  • 1 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

4.9

Оценить рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 10 голосов
34 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Когда нет времени и желания заморачиваться с выпечкой в духовке, можно сделать это в мультиварке. Удобно - можно уйти в это время на прогулку или уехать в магазин, ничего не сгорит. А летом это особенно актуально, в жару духовку включать совсем неохота.


Так же рецепт пригодится для утилизации кефира, который желательно употреблять в свежем виде в течении суток, ну а если не успели - пеките пироги!


Подготовим ингредиенты для приготовления пирога на кефире в мультиварке.

Ингредиенты для пирога в мультиварке


Яйца взбиваем с сахаром. Масло растапливаем в микроволновке или на плите.

Взбить яйца с сахаром


Пока взбиваются яйца, масло остынет. Добавляем его и кефир к яйцам, все перемешиваем.

Влить масло и кефир


Затем добавляем муку и соду, которая сама погасится в кислой среде. По консистенции тесто - не густое и не слишком жидкое. Если кефир жирный, то его может потребоваться чуть больше.


Кладем орешки, изюм или сухофрукты по вкусу. Все тщательно перемешиваем.

Всыпать муку, орехи и сухофрукты


Дно чаши смазываем маслом, я еще присыпала манкой.

Дно формы посыпать манкой


Выливаем тесто в чашу.

Переложить тесто в форму


В мультиварке пирог на кефире готовим на режиме "Выпечка" 1 час. Маломощным мультиваркам может потребоваться чуть больше времени.

Рецепт пирога в мультиварке


Вынимать пирог из чаши удобно при помощи паровой пластины, на ней же удобно и остужать.


Нарезаем остывший пирог, так как верх в мультиварке не румянится, при подаче его можно присыпать сахарной пудрой.

Фото пирога в мультиварке


Приятного аппетита!


Пирог в мультиварке на кефире, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Классный пирог!
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
Спасибо, Анжелика)
Нравится
(0)
ответить
Пирог, конечно, хороший, но фотка ещё и логотипом сайта!
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
:laughing::laughing: :laughing:
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Хороший рецепт - такой простой и быстрый )
Нравится
(0)
ответить
Елена Автор рецепта
В мультиварке все быстро)
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Кисель из щавеля

Печенье Супер-Контик

Тушеные овощи с яйцом на сковороде

Творожная запеканка с тыквой в аэрогриле

Кукурузно-тыквенная каша

Домашний соус для кимчи (Канчоки)

Пончики с яблоками в духовке

Маринованный болгарский перец в масле с чесноком

Бургер с рваной свининой

Открытый пирог с овощами

Рассольник на зиму из переросших огурцов

Жареный рис с курицей и овощами

Беляши на заварном тесте

Манник с клюквой
Мобильная версия сайта