Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Манник →
    Манник на простокваше в мульти

    Манник на простокваше в мультиварке

    Готовим невероятно вкусный пирог-манник в мультиварке - он получается очень пышным, пористым.

    Важный момент: ни грамма муки! Тесто готовим на простокваше и манной крупе, готовится оно быстро - придется только 20 минут подождать, пока набухнет манка, а затем все остальное сделает мультиварка. Выпекаем на режиме "Выпечка", но контролируем время так, чтобы пирог пропекся - у меня ушёл 1 час 20 минут.

    Ингредиенты

    Манка - 250 г

    Сахар - 100 г

    Простокваша - 300 мл

    Ванилин - 2 г

    Яйцо - 3 шт.

    Сода - 1 ч.л.

    Мультиварка Redmond RMC-M13
    Объем чаши - 3 литра
    • 247 кКал
    • 2 ч.
    • 2 ч.
    • Б: 8.89
    • Ж: 16.86
    • У: 14.28

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 5 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления манника на простокваше в мультиварке.


    В миску всыплем сахар, добавим яйца.


    Миксером будем взбивать эти ингредиенты до получения пышной светлой смеси.


    Добавим простоквашу, перемешаем венчиком.


    Добавим соду, ванилин. Перемешаем. Добавим манку.


    Перемешаем до получения однородного теста. Оставим миску с тестом в покое на 20 минут.


    На дно чаши мультиварки для надежности выложим небольшой кусочек пергамента для выпечки (чтобы в итоге было легко достать готовый пирог) и поверх выложим тесто, разравнивая лопаткой. Будем выпекать манник на простокваше в мультиварке на режиме "Выпечка". В своей мультиварке я выпекала 1 час 20 минут. Вы ориентируйтесь на мощность своего устройства и соответственно устанавливайте время.


    Готовый манник полностью охлаждаем. Он получается очень пышным, с красивым пористым разрезом. Можно немного присыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Приятного аппетита!


    Манник на простокваше в мультиварке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги на простокваше

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с капустой на простокваше
    Пирог на простокваше с яблоками
    Манник на простокваше
    Пирог «Зебра» на простокваше
    Пироги в мультиварке

    Подборка рецептов

    Сырный пирог в мультиварке
    Пирог «Зебра» в мультиварке
    Манник на сметане в мультиварке (с кофейной глазурью)
    Дрожжевой пирог с капустой в мультиварке
    Манник в мультиварке

    Подборка рецептов

    Мокрый манник в мультиварке
    Шоколадный манник на кефире в мультиварке
    Манник с яблоками на кефире в мультиварке
    Манник на кефире в мультиварке
    Манник без муки

    Подборка рецептов

    Классический манник на кефире
    Манник на кефире с творогом
    Манник как в детском саду
    Манник на сметане и молоке

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Екатерина
    Получился замечательный манник. Хорошо поднялся, плотная текстура теста, корочка слегка хрустит.
    Фото
    1
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Екатерина, спасибо за комментарий!!! Очень приятно, что рецепт вам понравился!!!
    0
    ответить
    Гость
    Екатерина, это ведь не в мультиварке?
    0
    ответить
    AnnI_G Новичок
    Прекрасный пирог в разрезе!
    0
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    AnnI_G, спасибо большое!!)) 
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Квашеный красный лук
    Свиные ножки сувид (су-вид)
    Хурма сувид (су-вид)
    Пельмени «Рыбацкие»
    Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)
    Завтрак Клеопатры
    Жаркое с брокколи

    Вафли с отрубями в вафельнице
    Пулярики
    Свинина с грибами в томатном соусе
    Шаурма с овощами
    Шаурма с яйцом и мясом
    Свекла кубиками в духовке
    Качапа (венесуэльская лепешка)
    Мобильная версия сайта