E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Манник →
    Манник на простокваше в мульти

    Манник на простокваше в мультиварке

    Готовим невероятно вкусный пирог-манник в мультиварке - он получается очень пышным, пористым.

    Важный момент: ни грамма муки! Тесто готовим на простокваше и манной крупе, готовится оно быстро - придется только 20 минут подождать, пока набухнет манка, а затем все остальное сделает мультиварка. Выпекаем на режиме "Выпечка", но контролируем время так, чтобы пирог пропекся - у меня ушёл 1 час 20 минут.

    Ингредиенты

    Манка - 250 г

    Сахар - 100 г

    Простокваша - 300 мл

    Ванилин - 2 г

    Яйцо - 3 шт.

    Сода - 1 ч.л.

    Мультиварка Redmond RMC-M13
    Объем чаши - 3 литра
    • 247 кКал
    • 2 ч.
    • 2 ч.
    • Б: 8.89
    • Ж: 16.86
    • У: 14.28

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов

    Процесс приготовления

    Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления манника на простокваше в мультиварке.


    В миску всыплем сахар, добавим яйца.


    Миксером будем взбивать эти ингредиенты до получения пышной светлой смеси.


    Добавим простоквашу, перемешаем венчиком.


    Добавим соду, ванилин. Перемешаем. Добавим манку.


    Перемешаем до получения однородного теста. Оставим миску с тестом в покое на 20 минут.


    На дно чаши мультиварки для надежности выложим небольшой кусочек пергамента для выпечки (чтобы в итоге было легко достать готовый пирог) и поверх выложим тесто, разравнивая лопаткой. Будем выпекать манник на простокваше в мультиварке на режиме "Выпечка". В своей мультиварке я выпекала 1 час 20 минут. Вы ориентируйтесь на мощность своего устройства и соответственно устанавливайте время.


    Готовый манник полностью охлаждаем. Он получается очень пышным, с красивым пористым разрезом. Можно немного присыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Приятного аппетита!


    Манник на простокваше в мультиварке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги на простокваше

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с капустой на простокваше
    Пирог на простокваше с яблоками
    Манник на простокваше
    Пирог «Зебра» на простокваше
    Пироги в мультиварке

    Подборка рецептов

    Сырный пирог в мультиварке
    Пирог «Зебра» в мультиварке
    Манник на сметане в мультиварке (с кофейной глазурью)
    Дрожжевой пирог с капустой в мультиварке
    Манник в мультиварке

    Подборка рецептов

    Мокрый манник в мультиварке
    Шоколадный манник на кефире в мультиварке
    Манник с яблоками на кефире в мультиварке
    Манник на кефире в мультиварке
    Манник без муки

    Подборка рецептов

    Классический манник на кефире
    Манник на кефире с творогом
    Манник как в детском саду
    Манник на сметане и молоке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (0)
    Добавить комментарий
    Екатерина
    Получился замечательный манник. Хорошо поднялся, плотная текстура теста, корочка слегка хрустит.
    Прикрепленные фото:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    Екатерина, спасибо за комментарий!!! Очень приятно, что рецепт вам понравился!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    AnnI_G Новичок
    Прекрасный пирог в разрезе!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Автор рецепта
    AnnI_G, спасибо большое!!)) 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта