E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Манник →
    Манник на простокваше

    Манник на простокваше

    Готовим пышный манник на простокваше. Этот очень простой рецепт идеально подойдет для начинающих кулинаров, ну и опытным хозяйкам, скорее всего, тоже придется по вкусу. Структура готового манника очень пышная и пористая. Такой пирог можно подавать самостоятельно, а можно дополнить любимым сиропом или подать с джемом.

    Ингредиенты

    Манная крупа - 200 г

    Мука - 150 г

    Простокваша - 300 мл

    Сахар - 100 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Яйцо С1 - 3 шт.

    Разъемная форма диаметром 20 см
    • 215 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 6.62
    • Ж: 2.17
    • У: 41.67

    Фото готового блюда

    Светлана автор рецепта
    4.95

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.95 из 5
    на основе 20 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовим ингредиенты для воздушного манника на простокваше.


    В миску вобьем яйца, добавим сахар.


    Миксером будем взбивать до получения светлой пышной массы.


    Добавим простоквашу и перемешаем всё венчиком.


    В эту смесь добавим манку. Перемешаем.


    Добавим муку, разрыхлитель.


    Перемешаем до получения однородного вязкого теста. Оставим в покое миску с этим тестом на 40 минут.


    Разъемную форму для выпекания застелем качественным пищевым пергаментом. В подготовленную форму выложим все тесто. Будем выпекать вкусный воздушный манник на простокваше 40-45 минут в уже разогретой до 180 градусов духовке. Готовность пирога проверяем на сухую лучину.


    Готовый манник полностью охлаждаем, нарезаем на порционные кусочки. Разрез получается очень пористым, а сам манник - воздушный и невероятно аппетитный. Приятного аппетита!


    Манник на простокваше, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Манник на сметане - как приготовить пышный и воздушный?

    Подборка рецептов

    Манник со сгущенкой
    Манник на кефире и сметане
    Манник со сливами
    Манник на сметане без муки
    Манник в духовке

    Подборка рецептов

    Манник с тыквой и яблоками на кефире
    Манник на сыворотке
    Манник с кабачками
    Манник с творогом и яблоками
    Манник на ряженке

    Подборка рецептов

    Манник на ряженке с яблоками
    Манник на ряженке в мультиварке (пышный)
    Манник на ряженке
    Манник на кефире с творогом
    Пироги на простокваше

    Подборка рецептов

    Пирог на простокваше с яблоками
    Пирог «Зебра» на простокваше
    Пирог на простокваше с вареньем
    Заливной пирог с капустой на простокваше

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Жасминовый сироп
    Салат из свежей моркови и кабачка
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Куриные котлеты для диабетиков
    Вареники с яблоком и корицей

    Вафли с сосисками в вафельнице
    Токань
    Шулюм из домашней утки
    Мятное масло (растительное)
    Жареные вешенки с луком (на сковороде)
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Вегетарианская мусака
    Мобильная версия сайта