|
Аймкук
Новинка!
Соберите ингредиенты по списку к рецепту для приготовления торта "Сникерс" без безе.
Сначала займитесь приготовлением теста для бисквита. Для ...
Ингредиенты
БИСКВИТ:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 130 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 125 г
Какао-порошок - 30 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло растительное - 36 г
Кипяток - 36 г
Соль - 1 щепотка
КАРАМЕЛЬ:
Сахар - 220 г
Вода - 70 г
Сливки 33% - 170 г
Масло сливочное - 60 г
Соль - 1 щепотка (добавлять по желанию)
Арахис - 180 г
КРЕМ:
Масло сливочное - 110 г
Карамель - 110 г
Сливочный творожный сыр - 365 г
Шоколад - 35 г
ПРОПИТКА:
Вода - 85 г
Сахар - 15 г
ГАНАШ:
Шоколад - 85 г
Сливки 33% - 80 г
Новинка!
Для импровизации на тему орехового чизкейка подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Песочное печенье можете сразу взять какое-то с орехами, ...
Ингредиенты
Для основы без бортиков:
Печенье – 125 г
Сливочное масло – 60 г
Ореховая/фундучная паста – 1 ст.л.
Для начинки:
Маскарпоне – 250 г
Творог пастообразный/творожный сыр – 100 г
Сгущенное молоко – около 50 мл
Ореховая/фундучная паста – 40 г
Крахмал кукурузный – 0-1 ст.л. без верха
Яйцо – 2 шт.
Для оформления:
Солёная карамель
Миндальные лепестки
Новинка!
Соберите по списку ингредиенты для приготовления рубленого торта с вареной сгущенкой.
Возьмите холодную воду, яйцо и соль
...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 275 г
Масло сливочное холодное - 180 г
Вода холодная - 75 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Сок лимона - 1 ст.л.
Крем:
Сливки для взбивания жирностью 33% - 250 г
Вареная сгущенка - 1 банка (360-380 г)
|
|