E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяТорты
Морковные торты

Морковный торт

Торт из моркови, точнее из морковных коржей - это настоящая революция в мире сладостей! Благодаря морковке из сладко-вредного десерта (вредного - из-за обилия рафинированного сахара) любой торт может превратиться чуть ли не в диетический продукт. Ведь клетчатка, которой в морковке навалом, замедляет всасывание сахара в кровь, что автоматически снижает нагрузку на поджелудочную железу и уменьшает вероятность "отращивания" себе лишних складок на разных частях тела. И что самое интересное - морковные торты от этого не становятся менее вкусными и желанными! Обязательно попробуйте!


В данном разделе представлены самые лучшие рецепты морковных тортов с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить морковный торт просто и вкусно!

Аймкук

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты морковных тортов
Рецептов в подборке: 11 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Вполне логично, что я как большой любитель морковных кексов, полюбила и морковные торты... Чаще всего пеку морковный торт со сметанным ...

Ингредиенты

Для коржей:

Морковь - 250 г / 2 средние морковки

Мука - 200 г / 1,5 стакана

Сахар - до 150 г

Яйца - 2 шт.

Растительное масло - 100 мл / 0,5 стакана

Грецкие орехи - 50-100 г

Корица - 1 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра - 1,5 ст.л. для оформления

Для крема:

Сметана 20% и больше - от 300 г

Сахарная пудра - около 50 г или по вкусу

Для пропитки:

Вода - 150 мл

Сахар - 2-3 ст.л.

Мед - 1 ст.л. по желанию

Коньяк или ром - 25 мл

276 ккал
2 (13)
49
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кроме моего любимого морковного кекса, рецепт которого уже есть на сайте, или кексиков, хочу познакомить вас с вариантом домашнего ...

Ингредиенты

Для теста:

морковь тёртая - 1,5 стакана

мука - 1,5-2 стакана

яйца - 3-4 шт.

растительное масло - 0,5 стакана

сахар - до 1 стакана

разрыхлитель - 1 ч.л.

корица - 2 ч.л.

Для крема:

сливки 33% - 150 мл

маскарпоне - около 100 г

сахарная пудра - 1 ст.л.

ванильный сахар - 1 ч.л.

297 ккал
0 (2)
27
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В копилке рецептов морковной выпечки у меня есть и рецепт постного тортика. Ни для кого не секрет, что и без ...

Ингредиенты

Морковь тёртая - 1 стакан

Мука - 1,5 стакана

Сахар - 0,5 стакана

Растительное масло - 0,3 стакана

Вода - 2-3 ст.л. при необходимости

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сода - 0,3 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Яблочный уксус - 1 ч.л.

Орехи любые - до 0,5 стакана

Варенье яблочное - до 1 стакана

Корица - 0,5 ч.л.

Коньяк - 2 ч.л.

Сахарная пудра - для оформления

Примечание:

Стакан - 200 мл

291 ккал
0 (5)
18
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Морковный бисквит, как и любой бисквит с добавлением овощей, отличается более влажной структурой. Его можно не пропитывать сиропом перед нанесением ...

Ингредиенты

Коржи:

Мука пшеничная - 120 г

Сахар - 150 г

Соль - 1/4 ч.л.

Разрыхлитель - 3/4 ч.л.

Сода - 1 ч.л.

Корица (молотая) - 1 ч.л.

Орех мускатный (молотый) - 1/4 ч.л.

Кардамон (молотый) - 1/4 ч.л.

Имбирь (молотый) - 1/2 ч.л.

Яйцо куриное - 2 шт.

Масло растительное - 100 г

Морковь - 110 г

Ананас консервированный - 145 г

Орех грецкий - 115 г

Карамель соленая:

Сахар - 220 г

Вода - 60 г

Сливки (жирность от 30%) - 90 г

Масло сливочное (комнатной t) - 70 г

Соль морская - по вкусу

Крем:

Маскарпоне (комнатной t) - 250 г

Рикотта (комнатной t) - 250 г

Масло сливочное (комнатной t) - 160 г

Пудра сахарная - 170 г

Ваниль - по вкусу

370 ккал
2 (22)
18
Kcuxen
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В закладках у меня какое-то время "висела" пара сыроедческих тортов с морковью в составе или в основе... Было интересно попробовать, ...

Ингредиенты

Морковь - около 200 г

Финики - около 200 г

Орехи - по вкусу

Апельсин или мандарин - до 1 шт.

Мёд - 1-2 ч.л.

196 ккал
0 (3)
10
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Яркий, сочный, красочный и мегавкусный морковный торт был сегодня у нас на десерт. Хотите попробовать? Приготовить его не сложно. Причем ...

Ингредиенты

Морковь – 300 г

Яйцо – 4 шт.

Сахар – 150 г

Разрыхлитель – 10 г

Растительное масло – 180 мл

Корица – 1/2 ч.л.

Мускатный орех – 1/2 ч.л.

Мука – 260 г

Молоко – 500 мл

Крем для торта – 1 упаковка

Глазурь для торта – 1 упаковка

253 ккал
0 (8)
6
Ксюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чаще готовлю всё-таки морковные кексы, но периодически и морковные торты. На сайте есть несколько вариантов и того, и другого, и ...

Ингредиенты

Для коржа:

Мука - 170-190 г

Морковь - 130-150 г

Растительное масло - 100 мл

Сахар - 150-200 г

Яйца - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Дополнительно:

Грецкие орехи - 5-6 шт.

Для начинки:

Груша - около 200 г

Сахар - 50 г

Вода или белое вино - 1 ст.л.

Для пропитки:

Вода - около 150 мл

Сироп из начинки - около 50 мл

Для крема:

Сметана - около 300 г

Сахарная пудра - 50 г

Для оформления:

Сахарная пудра - 1-1,5 ст.л.

232 ккал
0 (6)
12
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
В последнее время выпечка с морковью очень популярна, а морковный торт среди всего многообразия пирогов, кексов и печенья - явный ...

Ингредиенты

Тесто:

Морковь - 220 г

Айва - 200 г

Яйца - 3 шт.

Сахар - 240 г

Мука - 240 г

Растительное масло - 150 г

Орехи грецкие - 50 г

Сода - 5 г

Разрыхлитель - 5 г

Корица - 1/2 ч.л.

Мускатный орех - на кончике ножа

Кардамон - 1/2 ч.л.

Соль - щепотка

Крем:

Творожный сливочный сыр - 400 г

Сливочное масло - 70 г

Сливки 33% - 100 г

Сахарная пудра - 75 г

260 ккал
1 (6)
12
Natali
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Невероятно нежный торт из морковных коржей с сырным кремом. Торт настолько нежный, что тает во рту! А морковка практически не чувствуется...

Ингредиенты

Морковные коржи:

Морковь – 230 г

Мука пшеничная – 150 г

Сахар тростниковый – 200 г

Масло растительное – 140 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Какао – 2 ч.л.

Корица – 1 ч.л.

Разрыхлитель – 3/4 ч.л.

Сода пищевая – 0.5 ч.л.

Соль – щепотка

Клюква вяленая – 40 г

Ваниль – 1 г

Сырный крем:

Сливочный сыр – 400 г

Сахарная пудра – 90 г

Сливки 33-35% жирности – 100 г

Ваниль – 1 г

304 ккал
0 (2)
18
Milena
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Морковный торт с ароматом карамели и апельсина, с рублеными грецкими орехами в бисквите, смазывается кремом на основе сливок и маскарпоне.

Ингредиенты

Яйца - 2 шт.

Морковь тертая - 130 г

Сахар коричневый - 130 г

Орехи грецкие - 80 г

Масло растительное без запаха - 110 г

Мука - 130 г

Сода - 0,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л. (под нож)

Соль - щепотка

Корица - 0.5 ч.л. (по вкусу)

Мускатный орех - щепотка

Цедра апельсина (лимона) - 2 ч.л.

Сок лимона - 20 мл

Крем:

Сливки (для взбивания) - 150 мл

Маскарпоне - 250 г

Сахарная пудра - по вкусу

Ванилин - 1 г

372 ккал
0 (18)
32
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ароматные морковные коржи с апельсиновой цедрой прослоены кремом-чиз и апельсиновым джемом. Торт несложный, вкус впечатляет!

Ингредиенты

Для теста:

Мука - 250 г

Морковь - 200 г

Сахар - 150-200 г

Растительное масло - 100 мл

Яйца - 3 шт.

Цедра апельсина - 1-1,5 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Для крема:

Творожный сыр - 180-200 г

Сливочное масло - 60-80 г

Пудра сахарная - от 50 г

Ванилин - на кончике ножа

Для пропитки:

Апельсин - 0,5 шт. (сок)

Вода - около 100 мл

Сахар - по вкусу

или

Апельсиновый сок - 150 мл

Дополнительно:

Апельсиновый джем - 3-4 ст.л.

Апельсин - 0,5-1 шт. для оформления

Масло - для формы

253 ккал
2
Нина Минина-Р
Аймкук

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно, быстро и просто!
Наташ, отличный торт!  Шикарный рецепт. Хочу такую форму, как у тебя. Покупала в магазине или заказывала?
Благодарю, за рецепт :foldedhands: Выпечка по Вашим рецептам получается с первого раза!)))
Аймкук

Похожие подборки рецептов

10 рецептовБанановый крем
31 рецептБисквитные рулеты
111 рецептБисквитные торты
76 рецептовБисквиты
17 рецептовБыстрые торты
8 рецептовВафельные торты
5 рецептовВеганский торт
9 рецептовГанаш
15 рецептовГлазурь для торта
4 рецептаГрушевый торт
31 рецептКапкейки
8 рецептовКокосовые торты
9 рецептовКоржи для тортов
61 рецептКрем для торта
21 рецептКрем для торта со сгущенкой
118 рецептовКремовые торты
8 рецептовМаковый торт
31 рецептМедовик
32 рецептаМедовый торт
9 рецептовМорковные торты
13 рецептовМуссовый торт
6 рецептовОвощные торты
23 рецептаПесочные торты
11 рецептовПтичье молоко
18 рецептовСлоёные торты
7 рецептовСметанник
44 рецептаСметанные торты
40 рецептовТворожный торт
14 рецептовТорт в мультиварке
3 рецептаТорт из кукурузных палочек
4 рецептаТорт с абрикосами
116 рецептовТорт со сгущенкой
3 рецептаТорт «Графские развалины»
6 рецептовТорт «Зебра»
6 рецептовТорт «Красный Бархат»
14 рецептовТорт «Молочная девочка»
6 рецептовТорт «Муравейник»
11 рецептовТорт «Наполеон»
9 рецептовТорт «Панчо»
4 рецептаТорт «Прага»
5 рецептовТорт «Сникерс»
2 рецептаТорт «Черепаха»
42 рецептаТорты без выпечки
10 рецептовТорты для детей
13 рецептовТорты из готовых коржей
10 рецептовТорты из мастики
46 рецептовТорты из печенья
12 рецептовТорты на кефире
8 рецептовТорты на сковороде
35 рецептовТорты с бананами
13 рецептовТорты с безе
18 рецептовТорты с вареньем
27 рецептовТорты с вишней
6 рецептовТорты с зефиром
22 рецептаТорты с йогуртом
30 рецептовТорты с клубникой
13 рецептовТорты с малиной
11 рецептовТорты с маскарпоне
42 рецептаТорты с фруктами
55 рецептовТорты с ягодами
5 рецептовЧерничный торт
12 рецептовЧизкейк без выпечки
35 рецептовЧизкейки
77 рецептовШоколадные торты
17 рецептовШоколадный бисквит
12 рецептовШоколадный торт с вишней

Свежие рецепты

Окрошка с языком

Брускетта с тыквой

Диетический томатный суп

Венские вафли на маргарине

Плов с бараниной на сковороде (рассыпчатый)

Салат из черной редьки с жареным луком и зеленым горошком

Диетический рыбный суп

Кексы с ревенем

Запеченные яблоки с бананом

Салат «Феерия» из баклажанов

Диетический суп-пюре из кабачков (ПП)

Тыквенный суп-пюре с брынзой

Тыквенное печенье Мадлен

Жаркое в горшочках с курицей и грибами

Мобильная версия сайта