E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяПицца
Пицца на кефире

Пицца на кефире

Лучше пиццы на кефире может быть только две домашних пиццы на кефире с огромным количеством начинки! Процесс приготовления пиццы на кефире мало чем отличается от приготовления пиццы на постном тесте - делается всё так же быстро и легко, а вот результат выходит гораздо более интересным, пышным и аппетитным. Если же сравнивать кефирную пиццу с дрожжевой, то визуально результат мало чем отличается, а возни - меньше, и запаха дрожжей точно не будет. Поэтому если хочется пиццы и дома есть кефир, обязательно попробуйте такой вариант!


В данном разделе собраны популярные рецепты пиццы на кефире с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить пиццу на кефире в домашних условиях!

Аймкук

* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты пиццы на кефире
Рецептов в подборке: 15 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пицца — это традиционное блюдо итальянской кухни, давно вышедшее за пределы своей страны. Сейчас пиццу готовят во всех уголках земного ...

Ингредиенты

Тесто на 3 пиццы:

Кефир - 250 мл

Яйца - 2 шт.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Мука пшеничная - 680 г

Начинка:

Колбаса салями - 400 г

Перец консервированный - 1 банка

Лук репчатый - 3 шт.

Томатная паста или соус - по вкусу

Оливковое масло - для смазывания теста

Орегано, базилик - по вкусу

Сыр твёрдый - 300 г

287 ккал
12 (31)
94
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Я всегда признавала пиццу только на дрожжевом тесте, ну или в крайнем случае делала на песочном. Оказывается, можно сделать пиццу и ...

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо куриное - 1 шт.

Кефир - 200 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

Сахар - 1/3 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Сода - 1/2 ч.л.

Мука пшеничная - 160 г

Начинка:

Колбасные изделия - 100 г

Сыр - 100 г

Кетчуп или томатный соус - 2 ст.л.

234 ккал
8 (18)
37
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Один из вариантов теста на кефире для пиццы готовится не вымешиванием, а простым перемешиванием ингредиентов и не содержит дрожжей. С ...

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Яйцо - 1 шт.

Мука - около 2,5 стакана

Растительное масло - 2 ст. л.

Сода - 0,3 ч. л.

Соль - 1 щепотка

250 ккал
0 (2)
30
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовление теста для пиццы можно значительно упростить, заменив классическое дрожжевое тесто на тесто без дрожжей! Такое тесто готовится на основе ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 400 г

Маргарин - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Кефир - 200 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 0,5 ст.л.

Соду - 0,5 ч.л.

288 ккал
1 (4)
24
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Предлагаю сегодня вам приготовить интересный вариант пиццы, который очень простой в приготовлении и доступный для любого кошелька. Основа пиццы – ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная – 1 стакан

Кефир – 2/3 стакана

Майонез – 1,5-2 ст.л.

Соль – щепотка

Куриные яйца – 1 шт.

Сахар – 1 щепотка

Сода – 0,5 ч.л.

Для начинки:

Сыровяленое мясо – 100 г

Шампиньоны – 2-3 шт.

Помидоры – 1 шт.

Сыр твердый – 60 г

Адыгейский сыр – для подачи (по желанию)

Соль, перец – по вкусу

Кетчуп или соус – 1 ст.л.

170 ккал
1 (5)
14
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Общаясь со многими людьми, я все чаще слышу, что люди отдают предпочтение «быстрой» еде, т.е. еде, которую можно быстро приготовить, ...

Ингредиенты

Кефир – 150 мл

Яйцо – 1 шт.

Сливочное масло – 3 ст.л.

Мука – 150 г

Грибы – 100 г

Помидоры – 2 шт.

Твердый сыр – 100 г

Колбаса – 100 г

Томатный соус – 3 ст.л.

Соль – 1/2 ч.л.

191 ккал
0 (4)
8
Ксюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если очень хочется съесть пиццу, но духовка у вас отсутствует или вы совсем не умеете готовить, то этот рецепт для ...

Ингредиенты

Для теста:

Кефир - 0.5 стакана

Масло растительное - 2 ст.л.

Сода - 0.25 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0.3 ч.л.

Мука - 80 г

Начинка:

Соус томатный - 2 ст.л.

Орегано - 0.3 ч.л.

Сосиски - 2 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Помидоры - 1 шт.

Сыр - 40 г

Оливки - несколько штук

Растительное масло - для смазывания сковороды

Стакан - 250 мл

175 ккал
1 (13)
12
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пицца на кефире без дрожжей готовится довольно просто и из самых доступных и недорогих ингредиентов. В качестве начинки возьмите все ...

Ингредиенты

Тесто:

Кефир – 250 мл

Сода – 1 ч.л.

Приправа «Мивина» - 1 ст.л.

Сахар 1 ч.л.

Масло растительное – 2 ст.л.

Тимьян – по вкусу

Мука пшеничная – 400 г

Начинка:

Томатная паста – 80 г

Колбаса – 400 г

Помидор – 250 г

Сыр твердый – 150 г

Майонез – 60 г

229 ккал
0 (4)
13
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Универсальное дрожжевое тесто, замешенное на кефире или простокваше, подходит для пирогов, пирожков, рогаликов с начинкой, открытых кишей и пиццы с ...

Ингредиенты

Пшеничная мука - 350-400 г

Кефир - 100 мл

Растительное масло - 50 мл

Сухие дрожжи - 5 г

Ветчина - 150 г

Сыр - 150 г

Томатный соус - 30 г

Соль - 3 г

Черри - 50 г

305 ккал
0 (1)
9
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пицца – довольно вкусная и сытная выпечка, которая давно радует нас своим незабываемым вкусом. Огромное количество рецептов на просторах интернета ...

Ингредиенты

Тесто:

Кефир - 200 г

Майонез - 50 г

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Прованские травы - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 300-350 г

Начинка:

Куриный окорочок - 1 шт.

Ананас консервированный - 200 г

Помидор - 200 г

Сыр твердый - 100 г

Томатная паста - 3 ст.л.

175 ккал
0 (6)
7
Svetlaya
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Это тесто мне понравилось. Пицца из него вышла очень нежной, на тонком слое, с сочной начинкой. Рецепт приготовления дрожжевого теста ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 300 г

Кефир - 250 мл

Масло растительное - 3 ст.л.

Дрожжи сухие - 8 г

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Сахар - 1 ч.л.

Соус для пиццы:

Помидоры - 3 шт.

Масло оливковое - 3 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика

Итальянские травы - 1 ч.л.

Кориандр молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Начина для пиццы:

Бекон - 3 ломтика

Помидор - 1 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Сыр Пармезан - 70 г

217 ккал
6 (13)
11
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Периодически попадается мне в Инете рецепт теста, в составе которого и дрожжи, и сода или разрыхлитель. Удивлялась... а недавно натолкнулась ...

Ингредиенты

Мука - около 500 г

Молоко - 150 мл

Кефир - 150 мл

Растительное масло - 100 мл

Сахар - по вкусу

Дрожжи сухие - чуть больше 0,5 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

307 ккал
7
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовленная в мультиварке пицца на кефире - это простая и вкусная выпечка для всей семьи. Признаюсь честно, это мой первый ...

Ингредиенты

Тесто:

Кефир - 150 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 150-180 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Для пиццы:

Ветчина - 80 г

Сыр - 80 г

Помидор - 0,5 шт.

233 ккал
5
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пицца без дрожжей в мультиварке получается тонкой, мягкой, с сочной начинкой. Я использовала мультиварку ROTEX мощностью 700W. Запекается она всего ...

Ингредиенты

ТЕСТО:

Кефир - 80 мл

Мука - 130 г

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 0,4 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 1 ст.л.

НАЧИНКА:

Сыр твердый - 100 г

Куриный окорочок - 1 шт.

Кетчуп - 2 ст.л.

Приправа "для пиццы" - 1 ст.л.

251 ккал
3
Sharlis
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Основа пиццы - овсяноблин. Начинка - из свежих овощей, шампиньонов и твёрдого сыра. Готовится на сковороде под крышкой в течение 5 минут.

Ингредиенты

Овсяные хлопья - 3 ст.л.

Кефир 1% - 50 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)

Начинка:

Помидор - 0,5 шт.

Перец болгарский - 0,5 шт.

Шампиньоны - 2 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Сыр твёрдый - 20 г

111 ккал
3
Инна
Аймкук

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

В который раз использую этот рецепт! Муж любит и классическую пиццу, и те, что я делаю на сковороде, но эту всегда уплетает на Ура - ему нравится, что она получается сочной. А я люблю делать пиццу именно в духовке, чтобы пропекалась равномерно, и начинка сверху уж точно приготовилась. В этот раз решила сделать с шапиньонами (завалялась парочка - а хватила одного, большого!). Кефира не было, так я в сметану воды добавила, чтобы довести до нужного объема. Кроме лопатки, укрытой сыром на кетчупе, положила этот самый шампиньон сверху. И на каждый его слайсик - еще чуток сливочного масла. Получилось красиво - решила сфотографировать, пока успела :) Спасибо за универсальный рецепт для творчества!
Румяная красавица получилась. Добавила чеснока нарезанного - придал пикантности. Мужу пицца понравилась. Съел всю! Спасибо за рецепт.
Аймкук

Свежие рецепты

Тарталетки с творожным сыром и семгой

Салат с печенью трески и икрой красной

Блины с фаршем в духовке

Настойка из черноплодной рябины на водке

Тыква, фаршированная мясом, в духовке

Блины «Вологодское кружево» на кефире

Панкейки на молоке с яблоками

Блины с манкой на молоке

Мини-панкейки на молоке

Печенье «Павловское»

Хек в кляре в духовке

Панкейки на сливках

Салат «Морской коктейль» с креветками и кальмарами

Заливной пирог с рыбным фаршем (на кефире)

Мобильная версия сайта