E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.


Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяПицца
Тесто для пиццы на кефире

Тесто для пиццы на кефире

Тесто для пиццы на кефире подойдёт всем любителям мягкого пышного теста. Его можно готовить без дрожжей или с дрожжами (так тесто получится ещё пышнее, лучше и вкуснее). Вкус кефирного теста для пиццы отличается от других вариантов лёгкой кислинкой, которая просто идеально вписывается в концепцию данного вида выпечки. Месить тесто для пиццы на кефире удобно, раскатывать легко. Поэтому если в вашем холодильнике имеется кефир и вы задумали приготовить пиццу - обязательно сделайте её из теста на кефире. Не прогадаете!


В данной теме наши авторы делятся популярными рецептами теста для пиццы на кефире с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как сделать вкусное кефирное тесто просто и быстро!

Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Рецепты теста для пиццы на кефире

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пицца — это традиционное блюдо итальянской кухни, давно вышедшее за пределы своей страны. Сейчас пиццу готовят во всех уголках земного ...

Ингредиенты

Тесто на 3 пиццы:

Кефир - 250 мл

Яйца - 2 шт.

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Соль - 0.5 ч.л.

Сода - 0.5 ч.л.

Мука пшеничная - 680 г

Начинка:

Колбаса салями - 400 г

Перец консервированный - 1 банка

Лук репчатый - 3 шт.

Томатная паста или соус - по вкусу

Оливковое масло - для смазывания теста

Орегано, базилик - по вкусу

Сыр твёрдый - 300 г

287 ккал
12 (27)
Анжелика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Один из вариантов теста на кефире для пиццы готовится не вымешиванием, а простым перемешиванием ингредиентов и не содержит дрожжей. С ...

Ингредиенты

Кефир - 1 стакан

Яйцо - 1 шт.

Мука - около 2,5 стакана

Растительное масло - 2 ст. л.

Сода - 0,3 ч. л.

Соль - 1 щепотка

250 ккал
0 (2)
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовление теста для пиццы можно значительно упростить, заменив классическое дрожжевое тесто на тесто без дрожжей! Такое тесто готовится на основе ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 400 г

Маргарин - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Кефир - 200 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 0,5 ст.л.

Соду - 0,5 ч.л.

288 ккал
1 (4)
*Home*Chef *
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Если Вы любите пиццу, но не хотите долго возиться с тестом - воспользуйтесь этим рецептом. Основа этой пиццы - жидкое ...

Ингредиенты

Тесто:

Кефир - 400 мл

Сода - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Яйцо - 2 шт.

Мука пшеничная - 2,5 стакана

Для начинки на 2 небольших пиццы:

Кетчуп - 2 ст.л.

Помидор - 1 шт.

Колбаса сырокопченая - 80 г

Сыр твёрдый - 100 г

199 ккал
1 (3)
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Универсальное тесто для пиццы на кефире без дрожжей легко замесить, раскатать любой формы и толщины. Мягкое, воздушное, пористое за счет ...

Ингредиенты

Мука - примерно 500 г

Кефир - 150 мл

Яйцо - 1 шт.

Сода - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Оливковое масло - 50 мл

306 ккал
0 (8)
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Общаясь со многими людьми, я все чаще слышу, что люди отдают предпочтение «быстрой» еде, т.е. еде, которую можно быстро приготовить, ...

Ингредиенты

Кефир – 150 мл

Яйцо – 1 шт.

Сливочное масло – 3 ст.л.

Мука – 150 г

Грибы – 100 г

Помидоры – 2 шт.

Твердый сыр – 100 г

Колбаса – 100 г

Томатный соус – 3 ст.л.

Соль – 1/2 ч.л.

191 ккал
0 (4)
Ксюша
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Это тесто мне понравилось. Пицца из него вышла очень нежной, на тонком слое, с сочной начинкой. Рецепт приготовления дрожжевого теста ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 300 г

Кефир - 250 мл

Масло растительное - 3 ст.л.

Дрожжи сухие - 8 г

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Сахар - 1 ч.л.

Соус для пиццы:

Помидоры - 3 шт.

Масло оливковое - 3 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика

Итальянские травы - 1 ч.л.

Кориандр молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Начина для пиццы:

Бекон - 3 ломтика

Помидор - 1 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Сыр Пармезан - 70 г

217 ккал
6 (13)
Лана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Периодически попадается мне в Инете рецепт теста, в составе которого и дрожжи, и сода или разрыхлитель. Удивлялась... а недавно натолкнулась ...

Ингредиенты

Мука - около 500 г

Молоко - 150 мл

Кефир - 150 мл

Растительное масло - 100 мл

Сахар - по вкусу

Дрожжи сухие - чуть больше 0,5 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пицца - довольно популярное блюдо в нашей семье. Готовим мы её часто, стараясь экспериментировать не только с начинкой, но и ...

Ингредиенты

Кефир - 250 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 1/4 ч.л.

Сода - 1/4 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Мука - 250 г

203 ккал
0 (2)
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Приготовленная в мультиварке пицца на кефире - это простая и вкусная выпечка для всей семьи. Признаюсь честно, это мой первый ...

Ингредиенты

Тесто:

Кефир - 150 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Мука пшеничная - 150-180 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Для пиццы:

Ветчина - 80 г

Сыр - 80 г

Помидор - 0,5 шт.

233 ккал
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пицца без дрожжей в мультиварке получается тонкой, мягкой, с сочной начинкой. Я использовала мультиварку ROTEX мощностью 700W. Запекается она всего ...

Ингредиенты

ТЕСТО:

Кефир - 80 мл

Мука - 130 г

Яйцо - 1 шт.

Разрыхлитель - 0,4 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Масло растительное - 1 ст.л.

НАЧИНКА:

Сыр твердый - 100 г

Куриный окорочок - 1 шт.

Кетчуп - 2 ст.л.

Приправа "для пиццы" - 1 ст.л.

251 ккал
Sharlis
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тесто для пиццы на живых дрожжах часто замешивают, добавляя воду. Такой вариант — наиболее простой, доступный, универсальный и особенно уместен ...

Ингредиенты

Мука - 500 г

Кефир - 250 мл

Свежие дрожжи - 25 г

Морская соль - 5 г

Оливковое масло - 30 мл

262 ккал
0 (6)
Annabelle
Аймкук

Комментарии и отзывы по рецептам подборки

Анжелочка, принимай отчет. Я сделала пол порции теста, когда разделила на два шарика, подумала наверное мало будет. А когда тесто полежало, стало невероятно мягким, просто руками раскатывала в тонкий пласт. Очень тонкое и вкусное вышло тесто. Я так люблю, когда тесто меньше и много сочной начинки. Спасибо за рецепт:hearth:.
Аймкук

Свежие рецепты

Гороховая каша с колбасой

Варенье из тыквы с облепихой на зиму

Салат «Нежность» с кальмарами

Миндально-овсяное печенье

Яичные блинчики с сыром

Шарлотка с яблоками и бананами в мультиварке

Настойка из черноплодной рябины без алкоголя

Настойка на перегородках грецких орехов (на водке)

Настойка из калины (на водке)

Банановый латте

Рулет из лаваша с творогом и маком

Тыква на Хэллоуин

Шарлотка со сливами на кефире

Запеканка из тыквы с фаршем

Мобильная версия сайта