E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту Наши кулинары Моя книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяВторые блюда
Кабачки в кляре

Кабачки в кляре

Кабачок - овощ водянистый, но очень вкусный. Особенно в тех случаях, когда удаётся сохранить все соки внутри овоща. Идеальный способ добиться этого - приготовить кабачки в кляре. Если всё сделать правильно, то сок кабачка будет надёжно запечатан внутри рукотворной оболочки из муки, теста, яйца, сыра, сухарей - в общем, всего того, из чего вы решите сделать кляр. Вдобавок ко всему, кляр позволяет настолько обогатить вкус кабачков, что их с удовольствием съедят не только вечно худеющие дамы, но и мужчины, и даже малые дети. Так что смело готовьте - не пожалеете!


В данном разделе наши авторы делятся самыми удачными рецептами кабачков в кляре с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить вкусные кабачки в кляре быстро и просто!

Аймкук

Похожие подборки рецептов

63 рецептаБаклажаны в духовке
30 рецептовБаклажаны жареные
29 рецептовБаклажаны с картошкой
13 рецептовБаклажаны с картошкой в духовке
78 рецептовБаклажаны с помидорами
58 рецептовБаклажаны с сыром
21 рецептБаклажаны с фаршем
40 рецептовБаклажаны тушеные
8 рецептовБрокколи в духовке
1 рецептБуглама
6 рецептовГороховое пюре
35 рецептовГрибы в духовке
25 рецептовГрибы в сметане
20 рецептовГрибы жареные
15 рецептовЖареные кабачки кольцами
21 рецептЖареные кабачки с чесноком
3 рецептаЖареные стрелки чеснока
17 рецептовЖареный перец
32 рецептаКабачки в духовке
11 рецептовКабачки в кляре
7 рецептовКабачки в микроволновке
15 рецептовКабачки в мультиварке
41 рецептКабачки жареные
13 рецептовКабачки кольцами в духовке
20 рецептовКабачки с баклажанами
46 рецептовКабачки с помидорами
15 рецептовКабачки с сыром в духовке
58 рецептовКабачки тушеные
13 рецептовКабачки тушеные с картошкой
13 рецептовКарри (блюдо)
7 рецептовКлецки
9 рецептовЛобио
3 рецептаОвощи на пару
5 рецептовПаприкаш
5 рецептовПатиссоны в духовке
27 рецептовПерец в духовке
6 рецептовРататуй
9 рецептовРис с креветками
155 рецептовРис с мясом
13 рецептовРис с фасолью
40 рецептовСвинина с рисом
9 рецептовСтручковая фасоль с рисом
5 рецептовТартар (блюдо)
16 рецептовТыква запеченная в духовке
25 рецептовФасоль тушеная
11 рецептовЦветная капуста в духовке
2 рецептаЧечевица в мультиварке
8 рецептовШакшука
Аймкук

Видео рецепты подборки

Кабачки в кляре в духовке
Аймкук

Рецепты кабачков в кляре

Кабачок - 2 шт.

Яйцо куриное - 2 шт.

Сыр твердый - 2-3 полоски

Мука - 3-4 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Кабачковые сэндвичи - это невероятно вкусно! Обязательно нужно приготовить в сезон созревания кабачков! ОБЯЗАТЕЛЬНО!
  • 133
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Кабачки - 500 г

Кефир - 150 мл

Мука - 5 ст.л.

Сыр - 100 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - 10 г

Чеснок сушеный молотый - 10 г

Подсолнечное масло для жарки - 200 мл

Кабачки в кляре с сыром - один из любимых рецептов кабачков в моей семье! Кабачки получаются очень красивыми, сочными и...
  • 155
  • Ингредиенты
Рецепт от ElenaV

Кабачок - 1 шт.

Соль - по вкусу

Масло растительное - 60 мл

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Чеснок - по вкусу

В сезон молодых кабачков мы часто готовим такую быструю овощную закуску. С ломтиком хлеба и капелькой майонеза получаются вкуснейшие бутерброды....
  • 144
  • Ингредиенты
Рецепт от Elena H

Кабачки - 1 кг

Соль - 1 ч.л. +в кляр по вкусу

Сметана (густая) – 200 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Сушеный чеснок – по вкусу

Паприка – по вкусу

Смесь сушеный итальянских трав – по вкусу

Красный перец, молотый – по вкусу

Мука пшеничная – 200 г

Растительное масло – 1 ст.л.

Крахмал кукурузный – 2 ч.л.

Сода – 0.5 ч.л.

Сыр – 100-150 г

Панировочные сухари «Панко» - 150-250 г (по необходимости)

Сметанный соус (по желанию):

Сметана - 200 г

Зелень - по вкусу

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

Чеснок - по вкусу/по желанию

Запеченные в духовке кабачки в кляре и хрустящей панировке - аппетитная, яркая закуска из доступных компонентов.
  • 163
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Белая

Кабачок - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Чеснок - 3 зубчика

Мука - 50 г

Подсолнечное масло - для жарки

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Кабачковые палочки в кляре - это очень вкусная закуска. Она украсит любой стол. К тому же она очень быстро готовится,...
  • 80
  • Ингредиенты
Рецепт от Кристина Рики

Кабачок - 1 шт.

Яйцо - 1 шт.

Мука - 3 ст.л.

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло растительное - 3 ст.л.

Зелень любая

Соль

Перец черный молотый - по вкусу

Приправа

В эти кабачки невозможно не влюбиться - они очень вкусные, с хрустящей корочкой и сочные внутри!
  • 111
  • Ингредиенты
Рецепт от Milanika

Кабачок - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 2-3 ст.л.

Молоко - 2 ст.л.

Майонез - 1 ст.л.

Сметана - 2-3 ст.л.

Укроп - пару веточек

Соль - по вкусу

Перец ч.м. - по вкусу

Масло растительное - 3 ст.л.

Вкусная закуска из жаренных на сковороде кабачков с чесночным соусом.
  • 119
  • Ингредиенты
Рецепт от Татьяна

Кабачки цукини – 400 г

Капуста цветная – 400 г

Яйцо куриное – 2 шт.

Соевый соус – 1 ч.л.

Соль – 1 ч.л.

Чеснок – для аромата

Мука пшеничная – 200 г

Мука кукурузная или сухари «Темпура» от Сен Сой – 100 г

Паприка сладкая – 1/3 ч.л.

Масло растительное - 200 мл

Домашний рецепт почти японского блюда - овощной темпуры. Овощи готовятся в тесте на раскаленном растительном масле.
  • 167
  • Ингредиенты
Рецепт от Ирина Шеви

Цуккини - 500 г

Яйцо (крупное) - 1 шт.

Мука - 30 г

Панировочные сухари - 100 г

Сыр (твердого сорта) - 30 г

Соль - по вкусу

Растительное масло - для фритюра

Если вам надоели обыкновенные жареные кабачки, попробуйте приготовить наггетсы из кабачков.
  • 106
  • Ингредиенты
Рецепт от Марина

Кабачковые цветы - 15 шт.

Сыр сулугуни - 200 г

Укроп - 50 г

Чеснок - 3-4 зубчика

Мука - 100 г

Соль - по вкусу

Вода - 150-200 мл

Масло растительное - для обжаривания

Необычная закуска из кабачковых цветов, фаршированных сыром и зеленью, разнообразит ваше домашнее меню. Можно подать на праздничный стол.
  • 126
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Кабачок молодой - 1 шт.

Мука - 1 стакан

Яйца куриные - 2 шт

Сметана - 6 ст. л.

Пряная соль - 1 ч. л.

Соль и перец - по вкусу

Зелень укропа и кинзы

Кабачки, жаренные в кляре отличная и легкая закуска, требующая на приготовления не так уж много времени. Благодаря низкой калорийности ее...
  • 28
  • Ингредиенты
Рецепт от Галюша
Мобильная версия сайта