Искандер-кебаб - блюдо турецкой кухни, быстрое, сытное и вкусное, впрочем, как и все блюда восточной кухни. Искандер-кебаб готовят как шаурму, тонко срезая поджаренные на ...
Ингредиенты
Говядина - 300 грамм;
Лук - 1 шт;
Растительное масло - 2 ст.л;
Сливочное масло - 40 грамм;
Томатная паста - 1,5 ст.л;
Красный перец - по вкусу;
Соль - по вкусу;
Сахар - 1/3 ч.л;
Лепешка или чиабатта - 1/2 шт;
Йогурт цельный или сметана - по вкусу.
Все необходимые ингредиенты для приготовления люля-кебаба из говядины на сковороде - перед вами на фото. Промоем кусок говядины в холодной воде, лук и чеснок почистим. Деревянные шпажки заранее замочим в ...
Ингредиенты
Говядина - 300 г
Лук репчатый - 1/2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка свежая - 4 веточки
Соль - 1/2 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Растительное масло - 1-2 ст.л.
Подготовьте все необходимые продукты для люля-кебаба из говядины и курицы. Почистите две средние луковицы, помойте их вместе с зеленью и мясом под проточной водой, промокните все насухо бумажными полотенцами.
...
Ингредиенты
Говядина - 400 г
Куриное филе - 300 г
Лук репчатый - 2 шт.
Соль и перец - по вкусу
Приправа для мяса - 0,5 ч.л.
Паприка копченая - 0,5 ч.л.
Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Зира - 0,5 ч.л.
Петрушка/укроп - 20 г
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|