Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Овощная подлива к макаронам

Я не знаю ни одного ребенка, который бы не любил макароны и который бы ел мясо с охотой. Овощная подлива к макаронам - моя возможность накормить внучку вкусно и сытно даже без мяса. Готовится подлива очень быстро и довольно просто. У меня есть два варианта подливы, иногда к нижеперечисленным ингредиентам я добавляю 1 ч.л. муки, но чаще готовлю подливу без нее.

Ингредиенты

Морковь - 70 г

Лук репчатый - 70 г

Перец болгарский - 70 г

Помидоры в собственном соку - 250 мл

Сливки - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Сахар - 1 ч.л.

Смесь прованских трав - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Перец черный молотый - 1 щепотка

61 кКал
40 мин.
40 мин.

Фото готового блюда

ElenaV автор рецепта

4.97

Оценить рецепт

Рейтинг 4.97 из 5
на основе 34 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Подготовим все продукты для приготовления овощного соуса к макаронам.

Ингредиенты для овощной подливы к макаронам

Лук очистим от верхнего слоя. Морковь и болгарский перец вымоем под проточной водой. Лук и болгарский перец нарежем кубиком. Морковь натрем на средней терке.

Измельчить овощи

В сковороде разогреем растительное масло и обжарим овощи на среднем огне 10 минут - до мягкости.

Обжарить овощи на сковороде

Помидоры свежие нарежем кубиком или используем готовые помидоры в собственном соку. Добавим нарезанные помидоры в сковороду. Тушим овощи с помидорами 15 минут.

Положить помидоры

Вливаем сливки, добавляем все специи, соль и перец. Готовим подливу еще 5-7 минут. Когда овощи станут очень мягкими - овощная подлива для макарон готова.

Влить сливки

Макаронные изделия отварим в подсоленной кипящей воде согласно инструкции на упаковке. Сольем воду с готовых макарон.

Отварить макароны

Готовую овощную подливу выкладываем на макароны и подаем блюдо к столу горячим.

Рецепт овощной подливы к макаронам

Приятного аппетита!

Фото овощной подливы к макаронам

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Ксю

Отлично, только вместо сливок добавила сыр, и так как были просто помидоры еще добавила кетчуп с водой

Нравится

(0)

ответить

Люба Садаева

А сливки какой жирности?

Нравится

(0)

ответить

Настя

А мне не сильно понравилось сочетание томатов и сливок, странный вкус, но для разнообразия годится

Нравится

(0)

ответить

тома

И мне рецепт пришёлся по вкусу, буду готовить, вкусно и бюджетно!

Нравится

(3)

ответить

Светлана

Рецептик на мой вкус. Самое главное прост. Обязательно приготовлю. Спасибо

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лапша удон со свининой в соусе терияки	Салат «Шахристан»	Ватрушки с малиной из дрожжевого теста	Мясо по-кремлевски из баранины	Назук (армянская выпечка)	Печенье «Каллы» с кремом «Рафаэлло»	Горбуша в томатном соусе
Утиная грудка в сливовом соусе с водкой и мятой	Маффины с красной смородиной	Гуляш из говядины со сметаной	Треугольники из лаваша с творогом и сыром	Клубничный кекс (влажный и воздушный)	Судак под соусом Бешамель	Лимонная глазурь для пряников (с лимонной кислотой)

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Овощная подлива к макаронам

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Похожие подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти