E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Жареные макароны с яйцом

Жареные макароны с яйцом

Буквально 5-7 минут, и простой ужин будет на вашем столе!

Ингредиенты

Макароны вареные - 300 г

Яйца куриные - 4 шт.

Соль - по вкусу

Масло сливочное - 30 г

Рафинированное подсолнечное масло - 20 мл

Сванская соль - по вкусу

  • 190 кКал
  • 10 мин.
  • 10 мин.

Фото готового блюда

4.94

Оценить рецепт

Рейтинг 4.94 из 5
на основе 34 голосов


Процесс приготовления

Вот честное слово: не знаю, может ли быть что-то еще проще, чем макароны, жаренные с яйцом! Мне было лет 9, когда я впервые порадовала родителей и брата этим блюдом.


Справится даже ребенок, и даже холостяк, который ну совсем не умеет готовить!


Чем еще хорошо это блюдо: наверняка случается и у вас такое, что макарон было сварено больше, чем полагалось для блюда, их жалко выбросить (да и очень нерачительно!!!), и они "зависают" в холодильнике. Ну так вот, сейчас как раз тот случай, когда пора их выудить оттуда и приготовить себе легкий и, что самое важное, быстрый ужин!


Можете поедать их просто так (кстати, очень даже недурно выходит), а можно подать к ним котлеты, тефтели, салат...


Для приготовления жареных макарон с яйцом подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для жареных макарон с яйцом


В сковороду выкладываем сливочное масло и добавим подсолнечное. Прогреем.

Растопить масло


Добавим макароны.

Положить макароны на сковороду


И обжарим их до желаемого результата. Некоторые любят, чтобы просто масло обволакивало каждую макаронину, а кто-то (к ним отношусь и я), чтобы макароны были зажарены хорошо, до коричневого цвета. Но моя семья так не любит, поэтому я поджарила макароны совсем чуть.

Обжарить макароны


В сковороду с макаронами вбиваем яйца, солим по вкусу и сразу же перемешиваем. Яйца очень быстро схватываются!

Вбить яйца


Жарим, помешивая, пока не приготовятся яйца. На это уйдет буквально 1-2 минуты.

Пожарить макароны с яйцами


По желанию можно добавить любимые ваши травы. Я присыпала сванской солью.


Все, жареные макароны с яйцом готовы! На все про все мы потратили не больше 10 минут.


Подаем макароны тут же.


Если останутся, можно разогревать, но они не будут уже такими "сочными".

Всыпать специи


Приятного аппетита!

Рецепт жареных макарон с яйцом


Жареные макароны с яйцом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (13)
Добавить комментарий
А мне и мяса не надо, вкусно и так!!))
Нравится
(1)
ответить
Ну вот и просто, и вкусно, и красиво - а без котлеток - не того)))
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Вот же.... мяса им дай, мяса! Да побольше, побольше!!!
Нравится
(0)
ответить
А че это ты на макароны перешла, а где диета? Такие макароны, как скорая помощь, раз-два приготовил и наелся
Нравится
(2)
ответить
Матильда Автор рецепта
Людочка, у меня вынужденная диета))) По медпоказаниям. Но иногда я грешу... Ой, страшно грешу За что потом расплачиваюсЯ
Нравится
(0)
ответить
Просто и вкусно! Иногда тоже так готовлю.
Нравится
(1)
ответить
Попробую своей колбасе мелкой на обед такое приготовить))) Правда с каКлетой - по-другому не будет есть))
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Что ли ты еще такое не готовила??? А дочка твоя молодчина: чего продукты переводить, ежели каклеты нет
Нравится
(0)
ответить
Ой, а у меня прабабушка так говорила - каклеты)) 
Нравится
(2)
ответить
Моя бабушка меня такими кормила! Ностальгия и вкус детства! Вкусно как!
Нравится
(1)
ответить
Матильда Автор рецепта
Меня мама такими кормила частенько))))) А сейчас сын любит. Да и я тоже)) Бывает такое, что кроме вареных макарон в холодильнике ничего))) А ужинать хоЦЦа))))) И тут - вуаля - ужин готов!
Нравится
(1)
ответить
Низя мучное на ночь)))
Нравится
(0)
ответить
Матильда Автор рецепта
Кыш отседова!!!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками

Чернослив с грецким орехом в сметане (десерт)

Блины на кислых сливках

Курица в молоке в мультиварке

Постный пирог с тыквой и яблоками

Печень по-мещански

Творожная запеканка ПП (без муки и манки)

Кето грибной суп

Говядина с соусом «Демиглас»

Омлет с брокколи и сыром на сковороде

Окрошка с авокадо на березовом соке

Скрэмбл с овощами
Мобильная версия сайта