E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты разные
Черника со сметаной

Черника со сметаной

Приятный черничный десерт! Отлично насыщает! Прост в приготовлении!

Ингредиенты

Черника свежая - 60 г

Сметана - 160 г

Сахар - 40-50 г

Выход: 200 мл
  • 248 кКал
  • 15 мин.
  • 15 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Черника со сметаной - это что-то очень своеобразное и невероятно вкусное! Ни на творожок, ни на йогурт с черникой, мне кажется, такой рецепт не похож. Весьма самобытный десерт! Просто влюбилась в это сочетание! Может, просто люблю сметану и чернику!


Чтобы блюдо удалось, нужно взять хорошую сметану, поскольку это будет главный вкусообразующий продукт и вам сама по себе сметана должна подходить: по вкусу, по жирности, чтобы была нужной кислинки. Я использовала достаточно жирную, но не базарную.


Черника у меня свежая, как будет с замороженной - трудно сказать, я не пробовала.


Чернику тщательно промойте, уберите ягодки, которые вам не нравятся - подпорченные, сморщенные, зеленоватые. Разотрите ягоды с сахаром. Но немного ягод оставьте для декорирования.


Добавьте свежую сметану.


Перемешайте.


Черника со сметаной готова к подаче.


Дополните блюдо отложенными ягодками черники. Можно добавить листочки мяты, мелиссы.


(... а еще очень вкусно с глазированными кукурузными хлопьями!!!)


Черника со сметаной, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Жареный тофу с соевым соусом

Картофельные стопки для гарнира на Новый год

Смузи из тыквы и моркови в блендере

Закуска из огурца с соленым сыром в виде змеи

Рис с соевым соусом на сковороде

Горбуша в беконе в духовке

Салат Оливье «Ужин ацтека»

Кофе с тыквой

Подлива из тыквы

Шарики в беконе

Закусочные эклеры с базиликовым кремом и семгой

Рождественский кекс в хлебопечке

Плов с перепелками

Утиные ножки в рукаве в духовке на Новый год
Мобильная версия сайта