Стручковая фасоль в сметане (на сковороде)

Предлагаем рецепт приготовления очень вкусной стручковой фасоли в сметане на сковороде. Блюдо готовится достаточно легко и быстро, особенно если у вас есть уже подготовленная замороженная фасоль в морозильной камере. Чтобы фасоль приобрела более насыщенный вкус, рекомендую добавить в блюдо прованские травы и измельчённый чеснок. Или же подобрать набор специй под свои вкусовые предпочтения. Подавать фасоль можно как в тёплом, так и в охлаждённом виде. Особенно вкусно с отварным рисом или картофельным пюре. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты

Стручковая фасоль - 250 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Сметана - 3 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Вода - 50 мл

Прованские травы - 0,5 ч.л.

61 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

Авторавтор рецепта

4.74

Оценить рецепт

Рейтинг 4.74 из 5
на основе 19 голосов

28 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления спаржевой фасоли в сметанном соусе.

Стручковую фасоль выложите на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Я использовала замороженную фасоль. Если у вас свежая - промойте её под холодной проточной водой, срежьте жёсткие участки, а сам стручок разделите на несколько частей.

Жарьте, периодически помешивая, 3-4 минуты.

После чего добавьте сметану (у меня 15 %), немного фильтрованной воды и специи по вкусу. Выдавите через пресс зубчик чеснока.

Перемешайте, накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне около 10 минут, периодически помешивая, до полной готовности фасоли.

Вот и всё, вкусную, сытную стручковую фасоль в сметане можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Стручковая фасоль в сметане (на сковороде), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фасоль тушеная

Подборка рецептов

Тушеные кабачки с фасолью

Тушеная утка с фасолью

Тушеная фасоль с томатом и морковью

Фасоль с шампиньонами в томате

Быстрые рецепты

Коллекция рецептов

Торт из печенья и сметаны без выпечки

Клубнично-банановый молочный коктейль

Щавель на сковороде

Детокс-салат с дыней и нектаринами

Вегетарианские рецепты

Коллекция рецептов

Рисово-кукурузная каша

Оладьи из рисовой и кукурузной муки

Жареные маслята с картошкой и сметаной

Кисель из брусники

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Картофель по-венгерски

Гречка по-купечески в мультиварке с курицей

Окрошка с копченой курицей

Картошка с огурцами в духовке

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Фрикадельки в томатном соусе с сыром

Жареный картофель с фрикадельками

Шашлык из индюшиной печени в беконе на сковороде-гриль

Бельгийские вафли из картофельного пюре в вафельнице

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Пирожки с луком, яйцом и сыром	Сыр бри с клубникой	Макаронс на французской меренге	Куриные бедра с кабачком и баклажанами	Лепешки с ветчиной и сыром в духовке	Компот из кизила и малины на зиму	Грибной суп-пюре с яйцом
Кабачки с пастой Том Ям	Варенье из инжира с фундуком	Картофель фри в духовке с паприкой и пармезаном	Филе трески с цветной капустой в духовке	Коймак (татарские дрожжевые оладьи в духовке)	Постный пирог с капустой и грибами	Бутерброды с жареными персиками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Стручковая фасоль в сметане (на сковороде)

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты