Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Стручковая фасоль в сметане (на сковороде)

Стручковая фасоль в сметане (на сковороде)

Предлагаем рецепт приготовления очень вкусной стручковой фасоли в сметане на сковороде. Блюдо готовится достаточно легко и быстро, особенно если у вас есть уже подготовленная замороженная фасоль в морозильной камере. Чтобы фасоль приобрела более насыщенный вкус, рекомендую добавить в блюдо прованские травы и измельчённый чеснок. Или же подобрать набор специй под свои вкусовые предпочтения. Подавать фасоль можно как в тёплом, так и в охлаждённом виде. Особенно вкусно с отварным рисом или картофельным пюре. Рекомендую попробовать!

Ингредиенты

Стручковая фасоль - 250 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль, чёрный молотый перец - по вкусу

Сметана - 3 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Вода - 50 мл

Прованские травы - 0,5 ч.л.

  • 61 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.72

Оценить рецепт

Рейтинг 4.72 из 5
на основе 18 голосов
27 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Продукты для приготовления спаржевой фасоли в сметанном соусе.


Стручковую фасоль выложите на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Я использовала замороженную фасоль. Если у вас свежая - промойте её под холодной проточной водой, срежьте жёсткие участки, а сам стручок разделите на несколько частей.


Жарьте, периодически помешивая, 3-4 минуты.


После чего добавьте сметану (у меня 15 %), немного фильтрованной воды и специи по вкусу. Выдавите через пресс зубчик чеснока.


Перемешайте, накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне около 10 минут, периодически помешивая, до полной готовности фасоли.


Вот и всё, вкусную, сытную стручковую фасоль в сметане можно подавать на стол.

Приятного аппетита!


Стручковая фасоль в сметане (на сковороде), рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Яичница с беконом и перцем

Пирог с вешенками

Хлеб в беконе на сковороде

Жареные пирожки с брусникой на сковороде

Суши-бургер с крабовыми палочками

Тортилья с сыром в аэрогриле

Компот из малины с базиликом на зиму

Мясо по-арабски из говядины

Кабачки в сухарях в духовке

Канапе с форелью на шпажках

Хашбраун в аэрогриле

Баклажаны с соусом унаги

Рис по-монастырски

Говядина с маринованными огурцами на сковороде
Мобильная версия сайта