Горбуша со сливками в духовке

Горбуша вкусна и полезна, а филе горбуши - ещё и удобное. Поэтому закупайте его ~~центнерами~~ почаще и побольше... Я вот уже закупилась, и сегодня предлагаю совместить филе горбуши со сливками и сыром - так рыбка получится сочнее, вкуснее и привлекательнее для всех членов семьи.

Ингредиенты

Филе горбуши - 270 г

Сливки 10% - 140 мл

Сыр - 90 г

Лук - 70 г (1 шт.)

Соль - по вкусу

Перец черный - по вкусу

Специи для рыбы - по вкусу

159 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

Velement автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 80 голосов

105 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для запекания горбуши со сливками и сыром в духовке подготовьте все необходимые компоненты по списку ингредиентов.

Первым делом займемся рыбкой. Помоем филе горбуши и хорошо обсушим бумажными полотенцами. Режем рыбу на порционные кусочки, если необходимо, но можно и не резать. Главное, чтобы удобно было положить в форму для запекания. Затем посыпаем солью, перцем и любимыми специями для рыбы (если они у вас есть) по вкусу.

Берем форму для запекания и выкладываем на дно рыбку, а сверху кладём лук, нарезанный полукольцами (или как вам больше нравится).

Вливаем сливки. Жирность сливок можно брать от 10 до 20%.

Далее кладем сыр. У меня был сыр, уже нарезанный кусочками, но также можно кусок сыра натереть на тёрке.

Ставим запекать горбушу со сливками в духовку на 35-40 минут при температуре 180-200°С (ориентируйтесь по своей духовке).

Вкуснейшая и сочная горбуша готова. Осталось добавить ваш любимый гарнир (а можно и без него) и подать угощение на стол.

Приятного аппетита!

Горбуша со сливками в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Горбуша в духовке

Подборка рецептов

Горбуша под картофельной шубой

Горбуша с картошкой в сливках в духовке

Горбуша в духовке с помидорами и сыром

Горбуша в кляре в духовке

Красная рыба в духовке

Подборка рецептов

Горбуша с картофелем и сметаной в горшочке (в духовке)

Маринад для красной рыбы

Филе кеты в кисло-сладком соусе под сырной корочкой

Фаршированная горбуша

Горбуша в сливках

Подборка рецептов

Горбуша с картошкой в сливках в духовке

Горбуша в сливках в мультиварке

Горбуша с брокколи, запеченные в сливках

Горбуша под луково-морковной шубой в духовке

Горбуша

Рецепты по ингредиенту

Горбуша в сливках на сковороде

Макароны с консервированной горбушей

Салат с горбушей и крабовыми палочками

Салат с горбушей и рисом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Валентина

Спасибо! рыбка получилась сочной! Вкусно!

ответить

Velement Автор рецепта

Валентина, :sendkiss:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Компот из айвы и апельсина	Фаршированные перцы с киноа и фаршем	Тушеная квашеная капуста с пшеном	Тыквенный мусс с манкой и апельсином	Компот из яблок, винограда и апельсинов	Цукаты из свеклы	Фламандский яблочный пирог
Пирог с черемшой и творогом	Смузи из цветной капусты	Чай из топинамбура	Маринованная капуста по-немецки	Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)	Утка на соли целиком	Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Горбуша со сливками в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты