Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМясные блюда
Индейка с кабачками в рукаве в духовке

Индейка с кабачками в рукаве в духовке

Это одно из самых вкусных и простых в приготовлении блюд из филе индейки. Даже если вы с кухней на "вы", то этот полезный обед или ужин у вас получится абсолютно точно. Подавать такую индейку можно как самостоятельное блюдо, а запеченные овощи будут служить гарниром.

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г

Кабачок - 400 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Приправа для мяса - 1 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Масло оливковое - 3 ст.л.

Соевый соус темный - 1 ст.л.

  • 79 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

4.96

Оценить рецепт

Рейтинг 4.96 из 5
на основе 24 голосов
Как считать калории?
Что такое калорийность?
Норма калорий
74 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Возьмите все продукты для приготовления филе индейки с кабачками в рукаве в духовке. Лук, морковь и чеснок почистите, помойте вместе с филе индейки под проточной водой. Приправу для мяса можно взять свою любимую.


Нарежьте индейку достаточно крупными кусками, сложите в глубокую миску, всыпьте приправу, немного соли и перца, влейте оливковое масло и темный густой соевый соус, чтобы после запекания в рукаве мясо индейки было красивого цвета.


Хорошенько все перемешайте, оставьте мариноваться минут хотя бы на 30.


Лук, морковь и кабачок нарежьте крупными кусочками, раздавите пару зубчиков чеснока, переложите овощи к замаринованному филе.


Еще раз все тщательно перемешайте.


Отрежьте необходимую длину рукава, завяжите его с одной стороны, выложите овощи с индейкой, завяжите с противоположной стороны. Разогрейте духовку до 200 градусов, положите рукав в форму для запекания и отправьте на 30-35 минут запекаться при режиме без конвекции.


Индейка с кабачками в рукаве в духовке готова. Аккуратно разрежьте рукав, стараясь не обжечься паром, переложите мясо с овощами в тарелки для подачи, полейте соусом, образовавшимся во время приготовления.


Приятного.


Индейка с кабачками в рукаве в духовке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Татьяна Алексеевна
Очень интересный рецепт сегодня обязательно приготовлю 
1
ответить
Татьяна Автор рецепта
Татьяна Алексеевна, готовьте с удовольствием)
0
ответить
Тома
А рукав во время запекания прокалывать или нет
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Тома, я этого не делаю, мне не нужна в этом случае румяная корочка, а индейка получается сочной. 
0
ответить
Таня, зима пришла, а у тебя с каждым блюдом все меньше калорий! Я переживаю!:laughing:
0
ответить
Татьяна Автор рецепта
Матильда, после недели грудинки разгружаюсь:laughcry:
0
ответить

Свежие рецепты


Пшенная каша с финиками

Салат с жареной кукурузой

Тушеная свекла с луком и чесноком

Рыбные котлеты с капустой

Маринованный лук в майонезе

Батон заварной

Рулет с сухофруктами

Киш с индейкой и брокколи

Гречка с тефтелями на сковороде с подливкой

Суп с крабовыми палочками и плавленым сыром

Крекеры на маринаде от помидоров

Запеканка из кукурузной каши с творогом

Фунчоза с брокколи

Овощной суп в горшочке
Мобильная версия сайта