Мясо по-французски из курицы с ананасами

Мясо по-французски из курицы с ананасами получается очень сочным благодаря консервированному фрукту и майонезу. Также оно приобретает приятный сладковатый привкус. Готовится это блюдо настолько просто, что можно отнести рецепт к категории «экспресс» и готовить в любое время, когда захочется. Подойдет для праздничного стола. Также можно экспериментировать с разным мясом. Можно попробовать использовать куриное бедро без косточки - тогда готовое блюдо получится еще сочнее.

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Ананас консервированный - 5 кружочков

Майонез - 2 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Специи - по вкусу

Растительное масло - 30 мл

Сыр - 70 г

158 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Фото готового блюда

ulka86автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 17 голосов

66 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовьте все необходимые продукты для мяса по-французски из курицы с ананасами. Помойте и обсушите филе, обрежьте все лишнее.

Разрежьте филе на небольшие кусочки.

Разложите кусочки на разделочной доске и отбейте с одной стороны. Для удобства можно накрыть пищевой пленкой.

Противень застелите фольгой или просто смажьте растительным маслом. Разложите кусочки куриного мяса, подсолите и присыпьте специями.

Смажьте заготовки майонезом. Удобно использовать силиконовую кулинарную кисть.

Положите на курицу кружочки ананасов.

Твердый сыр натрите на терке, присыпьте заготовки сверху. Поставьте противень в духовой шкаф и запекайте при 180 градусах 20 минут.

Мясо по-французски из курицы с ананасами готово. Блюдо можно подавать сразу же, например, с соусом или свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Мясо по-французски из курицы с ананасами, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Как приготовить вкусный и полезный домашний майонез? - 35 рецептов с фото
Подойдет майонез любой жирности, магазинный или домашний.
Майонез можно заменить сметаной или йогуртом - для менее калорийной версии.
По желанию куриное мясо можно заранее замариновать с растительным маслом, луком, лимонным соком, специями, горчицей, соевым соусом.

Полезные подборки и рецепты ...

Отбивные из куриного филе

Подборка рецептов

Куриные отбивные с баклажанами в духовке

Кляр для отбивных с майонезом (+отбивные)

Куриные отбивные с луком-пореем в духовке

Куриные отбивные с грибами, помидорами и сыром

Отбивные из курицы

Подборка рецептов

Куриные отбивные по-французски

Отбивные из куриных окорочков

Куриные отбивные с грибами, помидорами и сыром

Куриное филе в рисовых хлопьях на сковороде

Отбивные в духовке

Подборка рецептов

Куриная грудка «под шубой» в духовке

Отбивные из свинины с черри в духовке

Отбивные из говядины в духовке

Куриные отбивные в духовке с творогом и сыром

Мясо по-французски

Подборка рецептов

Мясо по-французски с баклажанами в духовке

Мясо по-французски с болгарским перцем

Свинина по-французски

Мясо по-капитански с картошкой

Куриные отбивные с сыром

Подборка рецептов

Шницель по-французски

Куриные отбивные с ананасом, помидором и сыром в духовке

Куриный шницель с помидорами и сыром в духовке

Куриные отбивные в духовке с творогом и сыром

Горячее на день рождения

Коллекция рецептов

Картошка с беконом и сыром в духовке

Курица с баклажанами и помидорами в духовке

Буженина из свиной шеи

Шашлык на шпажках в духовке на противне

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Нут с маслинами по-испански

Баранина, запеченная в горчице

Шакшука с мясом

Рассольник с тушенкой

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

ivan36rus

"Специи - по вкусу" - совершенно непонятно что добавлять и в какой пропорции. Результат может быть очень разным. Предложение - дополнить рецепт более подробной информацией.

ответить

Tastr

ivan36rus, все люди любят разные специи, а некоторые не любят их вовсе. Поэтому пишут, чтобы добавляли по вкусу и желанию.

Если вы сами не знаете, что вам нравится, то автор тем более этого знать не может.

Надеюсь, не нужно объяснять что такое специи и какие они могут быть. Самое простое купить уже готовую смесь для мяса, посмотреть ее состав и в следующий раз приобретать специи по отдельности. Только там в составе всегда соль есть. Специи добавляются дозированно. Нет единой меры для всего и требовать этого глупо.

ответить

ivan36rus

Я всего лишь люблю конкретику в рецептах) если что-то не нравится по специям то это заменяется/исключается по факту 🙂

ответить

Пюре из батата со сливками	Эчпочмак из слоеного теста	Сырники с инжиром	Доширак с сосисками на сковороде	Тыквенный кекс в аэрогриле	Манная каша с грушей	Салат «Боярыня» с маринованными опятами
Тушенка из рыбы в афганском казане	Спринг-роллы с яйцом и курицей	Уха из щуки в мультиварке	Стью мясное	Кабачки с соусом терияки	Суп из Доширака с картошкой	Наггетсы из куриного фарша

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Мясо по-французски из курицы с ананасами

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты