Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Лук по-корейски

Лук по-корейски - это лучшая закуска под шашлык и горячительные напитки. Если вы решили устроить барбекю-вечеринку или мангал-пати, то такой рецепт вам точно пригодится. Лук получается вкусным и хорошо промаринованным. Благодаря специям он будет пикантным и неострым. Если вы любите закуски погорячее, то можете добавить к луку красный острый перец. Блюдо готовится быстро, останется лишь дождаться, когда лук полностью промаринуется - но это стоит того!

Ингредиенты

Лук репчатый - 350 г

Растительное масло - 2 ст. л.

Яблочный уксус - 2 ст. л.

Мед - 1 ч. л.

Чеснок гранулированный, сухой - 1 ч. л.

Карри - 1 ч. л.

Корейская приправа - 1 ч. л.

Соль, черный перец - по вкусу

129 кКал
15 мин.
1 ч.
1 ч. 15 мин.

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

4.2

Оценить рецепт

Рейтинг 4.2 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Возьмите продукты для приготовления лука по-корейски.

Почистите лук и нарежьте полу- или четверть-кольцами. У меня лук крупный, поэтому нарезала четверть-кольцами.

Всыпьте лук в миску.

Полейте медом, маслом и уксусом. Мед лучше чтобы был жидкий.

Всыпьте все необходимые специи - карри, чеснок, корейскую приправу. Посолите и поперчите по вкусу. Вместо сухого чеснока можете взять свежий.

Хорошо перемешайте лук и поставьте в холодильник на 1 час, пусть промаринуется.

Затем подавайте закуску к столу. Лук по-корейски улетит мигом со стола. Приятного вам аппетита!

Полезные подборки и рецепты ...

Закуски к шашлыку

Подборка рецептов

Гренки с сыром и луком на сковороде

Пикантная закуска из моркови

Тещин язык из баклажанов

Коллекция рецептов

Адыгейский сыр на гриле

Баклажаны на костре

Закуски на каждый день

Коллекция рецептов

Брускетта с помидорами и сладким перцем

Шампиньоны на сковороде-гриль

Маринованная скумбрия с луком и морковью

Помидоры, фаршированные фаршем, запеченные в духовке

Постные закуски

Коллекция рецептов

Икра из баклажанов и кабачков в мультиварке

Жареные баклажаны в маринаде

Кимчи из пекинской капусты

Пхали из черемши

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (4)

Добавить комментарий

Ксю

Здравствуйте.
Что за корейская приправа?

Нравится

(0)

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Ксю, я использовала корейскую приправу для моркови. Здесь подойдет любая приправа для маринования овощей корейским способом.

Нравится

(0)

ответить

Татьяна

А яблочный уксус когда использовать?

Нравится

(1)

ответить

Наталья Кошкина Автор рецепта

Татьяна, добавляйте вместе с маслом.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Лук по-корейски

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти