E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск

Авторы Аймкук Книга рецептов

Поиск рецептов по ингредиентам
АймкукКексы
Кексы с сосисками (ребенку в ш

Кексы с сосисками (ребенку в школу)

Если вашим детям надоели гренки и бутерброды, то приготовьте для них на завтрак или для школы кексы с сосисками. Такая выпечка понравится не только визуально, но еще и на вкус, ведь она получается очень пышной и воздушной. Вы можете подключить детей к процессу приготовления блюда - особенно они любят вставлять нарезанные сосиски в тесто! Моя дочь не любит зелень в кексах, но вы можете добавить в тесто измельченный укроп или петрушку - выпечка станет более ароматной и вкусной. Лучше всего приобретать сосиски с дымком, слегка подкопченные. Если любите эксперименты, попробуйте создать такой перекус с сыром или с копченой колбасой.
Аймкук

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт.

Кефир - 100 мл

Растительное масло - 60 мл

Разрыхлитель - 0,25 ч.л.

Мука пшеничная - 110 г

Соль - 2 щепотки

Сосиски тонкие - 2-3 шт.

  • 290 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 8.21
  • Ж: 20.82
  • У: 17.41

Фото готового блюда

5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
Аймкук
Аймкук

Пошаговый рецепт с фото

Подготовьте необходимые ингредиенты для создания румяных кексов с сосисками ребенку в школу.


Куриные яйца вбейте в чашу кухонного комбайна или миксера, всыпьте 2 щепотки соли и взбейте на высокой скорости примерно 3-5 минут в пышную пену. Влейте в емкость кефир любой жирности. Всыпьте разрыхлитель и влейте растительное масло без аромата. Можно добавлять разрыхлитель с мукой - это не имеет значения. Аккуратно все перемешайте.


Всыпьте пшеничную муку и вмешайте ее в яичную массу венчиком или силиконовой лопаткой. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекать кексы нужно именно при этой температуре, чтобы они постепенно вырастали в размерах. При более высокой температуре они быстро зарумянятся и лопнут - тесто будет подниматься выше.


Выложите тесто на две трети в силиконовые формочки. Если используете металлические, то немного смажьте их растительным маслом.


Нарежьте сосиски на части примерно по 5 см. Воткните каждую часть в тесто прямо посередине. Отправьте формочки с заготовками в духовку на 15-20 минут.


Кексы выпекаются очень быстро. Главное, не дать им подгореть ни сверху, ни снизу. Проверьте готовность выпечки деревянной шпажкой. Если она выходит сухой, то выключите нагрев и извлеките формочки с кексами.


Дайте им остыть, а после извлеките выпечку из формочек. Подайте к столу, украсив по вкусу, либо выложите в ланч-бокс и дайте ребенку с собой в школу. Но парочку обязательно нужно попробовать! Особенно вкусны такие кексы с кетчупом или другим соусом.


Приятного вам!


Кексы с сосисками (ребенку в школу) — рецепт с фото пошагово
Аймкук
Автор рецепта
  • 1404

    Рецептов

  • 174

    Подписчиков

  • 140

    Собрано фотоотчётов

Подписаться на автора
Аймкук
Аймкук
Аймкук

Фотоотзывы по рецепту

Извините, добавлять фотоотчеты (рецензии) по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться ...
Аймкук
Комментарии и отзывы (12)
Добавить комментарий
Рафил
Кексы супер, но сосиски - продукт ленивых мам .
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Рафил, это именно Я
Нравится
(0)
ответить
Детки голодными не останутся!
Нравится
(1)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Точно, Аллусь!
Нравится
(0)
ответить
классные! И не только ребенку, и не только в школу!
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Ирина Белая, ага, и я захомячила
Нравится
(0)
ответить
Очень удачный рецепт для школы... Возьму на заметку, хоть и в школу нам только в следующем году)))
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Светлана Терлюкевич, оо, у вас все впереди
Нравится
(0)
ответить
Мои школьники от таких кексов точно не откажутся! 
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Анна Crane , стопроцентов! 
Нравится
(0)
ответить
Укус где???
Нравится
(0)
ответить
Алена Прика Автор рецепта
Матильда, госпадя, Читаю - уксус где??? Думаю, какой здесь уксус! Заработалась, пойду на отдых немного
Нравится
(0)
ответить
Аймкук
Аймкук

Свежие рецепты

Жидкая пшенная каша с салом

Кесадилья с яйцом и сыром (с курицей)

Салат «Кудесница»

Мокрый шоколадный кекс по-турецки (с заварным кремом)

Чизкейк «Рафаэлло» без выпечки

Вафли на ряженке в вафельнице

Салат из запеченной тыквы, спаржевой фасоли и брынзы

Диетический салат из пекинской капусты (ПП)

Манник с кабачками

Чизкейк «Нью-Йорк» с маскарпоне (классический рецепт)

Суп из сушеных лисичек

Черная редька по-корейски

Блины с начинкой из тыквы

Диетический салат из моркови (ПП)

Мобильная версия сайта