Омлет с луком и колбасой на сковороде

Пожарьте на завтрак или обед вкусный и питательный омлет с луком и колбасой на сковороде, блюдо простое и быстрое в приготовлении, но в то же время очень популярное и незамысловатое. Вкусным омлетом можно накормить всю семью. Особенно любят омлет дети, а если добавить немного вареной колбаски, то устоять не сможет никто.

Репчатый лук после обжарки станет сладковатым, но в то же время он придаст омлету сочность.

Немного муки сделает омлетную смесь пышной и воздушной.

И, конечно же, омлет на основе молока будет иметь нежный сливочный вкус, вам понравится!

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Молоко - 100 г

Колбаса вареная - 100 г

Лук репчатый - 30 г

Растительное масло - 25 г

Мука - 20 г

Зелень - для подачи

Соль, черный перец - по вкусу

202 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 8.91
Ж: 15.68
У: 5.81

Фото готового блюда

Наталья Кошкина автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

8 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления омлета с луком и колбасой на сковороде - перед вами.

Нарежьте средними ломтиками вареную колбасу, а репчатый лук нарежьте четверть-кольцами.

Смажьте сковороду маслом, выложите лук с колбасой и обжаривайте пару минут. Колбаса станет ароматной и поджаренной, а лук - мягким и прозрачным.

В молоко вбейте куриные яйца, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу.

Всыпьте немного муки и хорошенько перемешайте омлетную смесь, чтобы не было комков от муки.

Влейте омлетную смесь в сковороду, сделайте огонь чуть меньше среднего. Прикройте сковороду крышкой.

Готовьте омлет с луком и колбасой на сковороде, не открывая крышку, на небольшом огне 4-5 минут. Омлет станет пышным, увеличится в объеме. Омлет полностью приготовится.

Готовое блюдо присыпьте мелко нарезанной свежей зеленью и сразу подавайте к столу.

Приятного вам аппетита!

Омлет с луком и колбасой на сковороде, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Полезные подборки и рецепты ...

Омлет на сковороде

Подборка рецептов

Вегетарианский омлет с адыгейским сыром

Омлет с помидорами, луком и укропом

Омлет с молоком на сковороде

Омлет с салом

Омлеты с молоком

Подборка рецептов

Омлет с брокколи в мультиварке

Омлет с кабачком в духовке

Белковый омлет в духовке

Страта

Омлет пышный

Подборка рецептов

Омлет с салом

Паровой омлет для ребенка

Омлет в микроволновке с помидорами и сыром

Пышный омлет в мультиварке

Омлет с колбасой

Подборка рецептов

Испанский омлет «Tortilla De Patatas»

Омлет с колбасой в духовке

Омлет с помидорами и колбасой

Омлет с кабачком и колбасой

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Про салат «Оливье»-93 с бужениной и игристое	Холодный жасминовый чай	Гречка с ветчиной	Ризотто с угрем (копченым)	Жареная рыба в манке на сковороде	Зеленая гречка с тыквой	Палочки из слоеного теста с корицей и сахаром
Булочки «Узелки»	Тыквенный кекс с апельсиновой помадкой	Пюре из кольраби	Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)	Манты из щуки	Перловка со сметаной	Салат из сала и соленых огурцов

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Омлет с луком и колбасой на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты