Варенье из вишни с черносливом на зиму

Name: Варенье из вишни с черносливом на зиму
Prep time: 3 h
Cook time: 2 h
Total time: 5 h
Yield: 8

Пришла пора заготовок, а значит будем готовить вишневое варенье. На мой взгляд, это один из самых вкусных ягодных десертов. Если добавить в ингредиенты чернослив, то варенье приобретет новые вкусовые нотки. Пикантно, необычно и очень вкусно.

Ингредиенты

Вишня - 1100 г

Сахар - 700 г

Чернослив без косточки - 200 г

Получается 2 банки объемом 500 мл

191 кКал
2 ч.
3 ч.
5 ч.

Б: 0.67
Ж: 0.35
У: 46.86

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления варенья из вишни с черносливом на зиму возьмите ингредиенты по списку.

Вишню хорошо помойте и удалите поврежденные ягоды.

Удалите косточки и выложите вишню в кастрюлю с антипригарным покрытием. Чистый вес вишни составил у меня 1 килограмм.

Пересыпьте ягоды сахаром и дайте постоять 35-40 минут.

Вишня пустит много сока.

Поставьте кастрюлю на плиту. Доведите до кипения вишню с соком и варите на огне чуть ниже среднего 20 минут. После снимите пену. Дайте варенью постоять 2-3 часа.

Чернослив помойте и нарежьте.

Через 3 часа добавьте в варенье, перемешайте и готовьте еще 20 минут.

Банки и крышки простерилизуйте. Разложите в банки горячее варенье и закатайте крышками. Храните варенье в прохладном помещении. Подойдет и неотапливаемая кладовка в квартире.

Варенье из вишни с черносливом на зиму готово.

Варенье из вишни с черносливом на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Вишня на зиму

Подборка рецептов

Варенье из крыжовника с вишней

Варенье «Вишня в шоколаде» на зиму

Вишня перетертая с сахаром на зиму

Вишня в собственном соку без стерилизации

Варенье из вишни на зиму

Подборка рецептов

Вишня в сиропе на зиму

Варенье из вишни с косточкой «Пятиминутка»

Желе из вишни на зиму

Джем из вишни и красной смородины

Варенье из вишни без косточек на зиму

Подборка рецептов

Конфитюр из вишни

Варенье из вишни и абрикосов

Повидло из вишни

Вишнёвое варенье с агар-агаром

Джем из вишни на зиму

Подборка рецептов

Джем из вишни и красной смородины

Густой джем из вишни

Джем из вишни и шелковицы

Джем из вишни с пектином

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Филе индейки в кисло-сладком соусе сувид (су-вид)	Куриные котлеты с соусом Бешамель	Мохито из кабачков	Острая квашеная капуста со свеклой	Салат с карпаччо и ананасами	Ткемали с базиликом	Стейк рибай на мангале на решетке
Помидоры пелати (на зиму)	Кабачки с шампиньонами в сметане	Пастила из яблок и физалиса	Паштет из куриной печени с молоком	Пассата из мякоти помидоров на зиму	Ореховый чизкейк	Киш с рикоттой, форелью и лисичками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Варенье из вишни с черносливом на зиму

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Свежие рецепты