Силт из вишни с косточками на зиму

Не знала ранее о таком методе приготовления варенья. Очень просто и быстро, результат поразил.

Вишневый силт можно готовить как из свежих, так и из замороженных ягод. Я взяла свежемороженую вишню, косточки не вынимала.

Моя ягода не сильно кислая, поэтому этого количества сахара вполне хватило.

После варки не было ожидаемого загустения варенья, но спустя 12 часов жидкость стала желеобразной.

Хранить вишневый силт с косточками надо в прохладном месте.

Ингредиенты

Вишня - 500 г

Сахар - 350 г

194 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 0.47
Ж: 0.29
У: 47.7

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить силт из вишни с косточками на зиму, понадобится всего два ингредиента.

Всыпать вишню в кастрюлю. Включить огонь выше среднего.

Аккуратно перемешивать ягоды.

Сразу начинает выделяться сок. Варить ягоды 15 минут после закипания.

Ягоды должны оставаться в своей форме. Если начинают скручиваться, надо сократить время варки.

Убрать с огня, сразу всыпать сахар.

Аккуратно перемешать, до полного растворения сахара.

Горячее варенье силт переложить в стерилизованные баночки.

Шведский силт из вишни с косточками на зиму готов.

Приятного аппетита.

Силт из вишни с косточками на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Вишня на зиму

Подборка рецептов

Компот из крыжовника и вишни

Вишневый сок на зиму

Варенье из вишни с апельсином на зиму

Компот из груши и вишни на зиму

Варенье из вишни на зиму

Подборка рецептов

Вишневое варенье в мультиварке

Мармелад из вишни на зиму

Вишнево-яблочное варенье на зиму

Вишня перетертая с сахаром на зиму

Варенье из вишни с косточками на зиму

Подборка рецептов

Варенье из вишни с листьями вишни

Жареное варенье из вишни на сковороде (с косточками)

Густое варенье из вишни с косточками

Варенье из вишни с косточкой «Пятиминутка»

Джем из вишни на зиму

Подборка рецептов

Джем из вишни и красной смородины

Джем из вишни с пектином

Густой джем из вишни

Вишневый джем без косточек

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Сырные шарики для супа	Сырные палочки на мангале	Бутерброды с колбасой и болгарским перцем	Компот из клубники и апельсина	Жареная колбаса с овощами	Базилик с чесноком на зиму	Сырники с морковью и творогом в духовке
Морковные лепешки ПП	Фасолевый суп с сельдереем	Сырники с маком в духовке	Щавелевый суп ПП	Рулет с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста)	Соус с трюфельным маслом	Чесночный айоли

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Силт из вишни с косточками на зиму

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты