Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Силт из вишни с косточками на

Силт из вишни с косточками на зиму

Не знала ранее о таком методе приготовления варенья. Очень просто и быстро, результат поразил.

Вишневый силт можно готовить как из свежих, так и из замороженных ягод. Я взяла свежемороженую вишню, косточки не вынимала.

Моя ягода не сильно кислая, поэтому этого количества сахара вполне хватило.

После варки не было ожидаемого загустения варенья, но спустя 12 часов жидкость стала желеобразной.

Хранить вишневый силт с косточками надо в прохладном месте.

Ингредиенты

Вишня - 500 г

Сахар - 350 г

  • 194 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 0.47
  • Ж: 0.29
  • У: 47.7

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Чтобы приготовить силт из вишни с косточками на зиму, понадобится всего два ингредиента.


Всыпать вишню в кастрюлю. Включить огонь выше среднего.


Аккуратно перемешивать ягоды.


Сразу начинает выделяться сок. Варить ягоды 15 минут после закипания.


Ягоды должны оставаться в своей форме. Если начинают скручиваться, надо сократить время варки.


Убрать с огня, сразу всыпать сахар.


Аккуратно перемешать, до полного растворения сахара.


Горячее варенье силт переложить в стерилизованные баночки.


Шведский силт из вишни с косточками на зиму готов.


Приятного аппетита.


Силт из вишни с косточками на зиму, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Пыж (закуска из СССР)

Салат с крабовыми палочками и мандаринами

Бисквитный рулет с мандаринами

Салат из свеклы с вялеными помидорами

Жареный тофу по-китайски

Фокачча-сэндвич

Творожные вафли в духовке

Сэндвич с горбушей

Болгарские ругувачки

Лепешки роти с сыром

Торт «Гараш» (болгарский)

Имбирные вафли в вафельнице

Суп с тефтелями и лапшой

Паштет из куриной печени с тыквой
Мобильная версия сайта