Компот из винограда и айвы на зиму

Айва - удивительный фрукт, который нам дарит поздняя осень. В сыром виде она несъедобна, но стоит её сварить, как сразу проявит свой отличный вкус и аромат.

Виноград для компота подойдет любой, но чтобы цвет был более ярким, возьмите темные сорта. Готовится компот без стерилизации.

Ингредиенты

Виноград - 150 г

Айва - 1 шт.

Сахар - по вкусу

Лимонная кислота - 1/3 ч.л.

Вода - 500-600 мл

Получается 1 литровая банка

57 кКал
0 ч. 35 мин.
0 ч. 35 мин.

Б: 0.21
Ж: 0.13
У: 14.41

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления компота из винограда и айвы на зиму потребуются следующие ингредиенты.

Виноград помойте и удалите веточки.

Айву помойте, убирая пушок с её поверхности. Удалите сердцевину айвы с семенами. Нарежьте произвольно. Я нарезала дольками.

Выложите виноград и айву в кастрюлю, добавьте сахар по вкусу и залейте водой. Поставьте кастрюлю на плиту и варите компот 12-15 минут с момента закипания.

Горячий фруктовый отвар с фруктами налейте в стерилизованную банку. Добавьте лимонную кислоту.

Закатайте банку стерилизованной крышкой. Переверните банку вверх дном, закутайте в одеяло и держите в нем до полного остывания банки.

Компот из айвы и винограда на зиму готов. Храните его в неотапливаемой кладовке в квартире, погребе, подвале.

Компот из винограда и айвы на зиму, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Виноград на зиму

Подборка рецептов

Виноград в сиропе на зиму

Компот из зелёного винограда на зиму

Варенье из винограда Кишмиш на зиму

Маринованный виноград

Компот из винограда на зиму

Подборка рецептов

Компот из винограда Изабелла на зиму

Компот из винограда и яблок на зиму

Компот из винограда на зиму без стерилизации

Компот из яблок, слив и винограда на зиму

Айва на зиму

Подборка рецептов

Компот из груш и айвы на зиму

Варенье из тыквы и айвы

Варенье из айвы и груши

Пюре из айвы на зиму

Айва

Рецепты по ингредиенту

Плов с айвой

Плов с айвой по-узбекски

Чай с айвой

Утка с айвой в духовке

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)	Салат с нектарином и руколой	Рисовая лапша с баклажанами	Булочки с голубикой	Банановый кекс в хлебопечке	Кабачки кубиками в духовке (запеченные)	Чесночная соль из стрелок чеснока
Соус «Южный» по ГОСТу СССР	Тилапия с луком и морковью в духовке	Сушеный зеленый лук с солью	Варенье из душицы	Салат из огурцов «Молодо-зелено»	Тушеная капуста с сушеными грибами на сковороде	Котлеты по-киевски (классический рецепт)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Компот из винограда и айвы на зиму

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты