Заливной пирог с тыквой и яблоками

Name: Заливной пирог с тыквой и яблоками
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 7

Готовим очень вкусный заливной пирог с начинкой из тыквы и яблок. Тесто делаем с добавлением сметаны, которое по консистенции подобно оладьевому. Очищенную тыкву натрем на крупной терке, яблоки нарежем на тонкие ломтики, выложим всё на дно формы, зальем тестом и будем выпекать в духовке.

Ингредиенты

Мука - 200 г

Сметана - 350 г

Яйцо С2 - 3 шт.

Сахар - 80 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Яблоко - 2 шт.

Тыква очищенная - 200 г

Форма для выпекания диаметром 20 см

141 кКал
1 ч.
1 ч.

Б: 4.04
Ж: 4.3
У: 21.77

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 16 голосов

15 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовим необходимые ингредиенты для заливного пирога с тыквой и яблоками. Кусочек тыквы очистим от кожуры и семян, яблоки помоем.

В миску вобьем яйца и добавим сахар.

Миксером будем взбивать эти ингредиенты до получения пышной пены.

Добавим сметану и перемешаем.

Просеем муку с разрыхлителем и добавим щепотку соли.

Замесим однородное текучее тесто, как на оладьи.

Тыкву натрем на крупной терке.

Яблоки очистим от кожуры, удалим семена и нарежем тонкими ломтиками.

Дно разъемной формы застелем пергаментом для выпекания, на середину выложим тертую тыкву и по краю выложим ломтики яблок.

На тыкву и яблоки выльем тесто, отправим заполненную форму в уже разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут.

Готовый заливной пирог с тыквой и яблоками обязательно полностью охладим и только тогда приступим к нарезке на порционные кусочки.

Приятного аппетита!

Заливной пирог с тыквой и яблоками, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Как приготовить тыкву с яблоками? Блюда из тыквы и яблок

Подборка рецептов

Тыквенный крем-суп с печеным яблоком и сливками

Куриное филе с тыквой и яблоками

Рисовая каша с тыквой и яблоком

Тыквенные булочки с яблоками

Заливной пирог на сметане

Подборка рецептов

Заливной пирог с курицей и капустой

Заливной пирог с рыбными консервами на сметане

Заливной пирог с грибами на сметане

Заливной пирог со смородиной со сметаной

Заливной пирог с яблоками

Подборка рецептов

Овсяная шарлотка с яблоками

Яблочная шарлотка с маком в мультиварке

Постная шарлотка с яблоками

Шарлотка с творогом и яблоками в мультиварке

Яблочные пироги на сметане

Подборка рецептов

Шарлотка с яблоками на сметане

Заливной пирог с яблоками

Пышная шарлотка на сметане (с разрыхлителем)

Шарлотка с яблоками и манкой на сметане

Тыквенные пироги на сметане

Подборка рецептов

Манник с тыквой на сметане

Пирог-перевёртыш с тыквой

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Квашеный красный лук	Свиные ножки сувид (су-вид)	Хурма сувид (су-вид)	Пельмени «Рыбацкие»	Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)	Завтрак Клеопатры	Жаркое с брокколи
Вафли с отрубями в вафельнице	Пулярики	Свинина с грибами в томатном соусе	Шаурма с овощами	Шаурма с яйцом и мясом	Свекла кубиками в духовке	Качапа (венесуэльская лепешка)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Заливной пирог с тыквой и яблоками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты