Крем чиз со сгущенкой для торта

Приготовить крем чиз со сгущенкой для торта можно за считанные минуты - просто взбиваем миксером масло, добавляя сгущенку и сливочный сыр. Таким кремом можно как прослаивать домашние тортики, так и выравнивать.

Ингредиенты

Сыр творожный (сливочный) - 250 г

Молоко сгущенное - 180 г

Масло сливочное - 180 г

404 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 4.73
Ж: 35.05
У: 17.99

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта

4.84

Оценить рецепт

Рейтинг 4.84 из 5
на основе 56 голосов

38 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления крема чиз со сгущенкой для торта - перед вами. Масло заранее выложим из холодильника, так как оно должно быть мягким.

Мягкое масло в просторной миске будем взбивать миксером до кремообразного состояния.

Добавим всю сгущенку.

И продолжим взбивать миксером до получения однородной смеси.

Добавим сливочный сыр.

И вновь приступим ко взбиванию до получения однородного плотного крема.

Готовый крем чиз со сгущенкой для торта получается нежным, но в то же время плотным, и прекрасно держит и сохраняет форму. Приятного аппетита!

Крем чиз со сгущенкой для торта, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Кремы для капкейков

Подборка рецептов

Крем-чиз для капкейков (Cream Cheese)

Крем для капкейков, который держит форму

Кремы для эклеров

Подборка рецептов

Творожно-банановый крем

Творожный крем с кофе

Карамельный крем для эклеров

Крем чиз

Подборка рецептов

Крем чиз для торта

Крем-чиз для капкейков (Cream Cheese)

Шоколадный крем чиз на масле

Банановый крем-чиз

Крем для торта

Подборка рецептов

Крем для «Медовика» с творожным сыром

Банановый заварной крем

Крем Пломбир на сметане

Крем для торта Сникерс

Крем для торта со сгущенкой

Подборка рецептов

Крем из вареной сгущенки и сливок

Крем-чиз для капкейков (Cream Cheese)

Крем для бисквитного торта

Сливочный крем для торта

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Гость

Уменьшила количество масла в 2 раза, из-за этого видимо крем более жидкий, выравнивать им торт нереально. Ещё из минусов - сгущенка забивает весь курс, хотя сыра по граммам больше, во вкусе только сгущенка, все перебивает. Буду пробовать другие рецепты

ответить

Виктория

Всё сделала по рецепту, а он жидкий, почему так может быть, масло 82,5 жирность

ответить

Натали

Я уменьшила количество масла в 2 раза и всё получилось тоже, крем очень нежный, не сильно сладкий, очень вкусный, стабильный, хорошо держит форму, пекла шифоновый бисквит и этот крем, торт получился очень вкусный, всем понравился

Фото

ответить

Светлана Автор рецепта

Натали, большое спасибо за полезный комментарий!!

ответить

Натали

Скажите, пожалуйста, а если масло сливочное положить меньше в 2 раза, будет держать форму? Не хочется очень жирный, как лучше сделать? Подскажите пожалуйста

ответить

Светлана Автор рецепта

Натали, я не знаю точно, поэтому не буду отвечать))) но, если вы уменьшите количество масла, то обязательно напишите, как получилось!

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп с тефтелями и лапшой	Имбирные вафли в вафельнице	Паштет из куриной печени с тыквой	Токпокки с курицей	Токпокки в сырном соусе	Торт «Гараш» (болгарский)	Вафли на кефире в духовке
Тосты со скрэмблом	Брускетта с лисичками	Синнабон «Красный бархат»	Салат с кукурузой, перцем и огурцом	Рис с крабовыми палочками на сковороде	Каннеллони с куриным фаршем	Салат с бататом и креветками

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Крем чиз со сгущенкой для торта

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты