E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты праздничные →
    Салат «Орландо» с языком

    Салат «Орландо» с языком

    Для салата понадобятся вареный язык, обжаренные с луком грибы, маринованные огурчики и куриные яйца. Все ингредиенты нужно нарезать тонкой соломкой и уложить слоями с использованием кулинарного кольца. Слои промазывать майонезом.

    Ингредиенты

    Язык говяжий - 400 г

    Огурцы маринованные - 2 шт.

    Яйца - 4 шт.

    Грибы лесные вареные - 350 г

    Масло сливочное - 1 ст.л.

    Лук - 1 шт.

    Майонез - по вкусу

    • 119 кКал
    • 1 ч. 45 мин.
    • 1 ч. 45 мин.
    • Б: 7.61
    • Ж: 9.24
    • У: 1.34

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    19 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для салата «Орландо» с языком и грибами.


    Язык говяжий отварите в подсоленной воде в течение приблизительно одного часа. Готовый язык достаньте из бульона, немного охладите и снимите кожицу.


    Яйца сварите вкрутую.


    Если у вас замороженные вареные грибы, то полностью их разморозьте и откиньте на сито, чтобы стекла вся ненужная жидкость.


    Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле до легкого золотистого цвета.


    Добавьте к луку мелко нарезанные вареные лесные грибы. Помешивая, обжарьте грибы с луком в течение 8-10 минут на среднем огне.


    Маринованные огурцы нарежьте тонкой соломкой, отожмите от сока.


    Два яйца очистите и нарежьте тонкой соломкой.


    Говяжий язык нарежьте тонкой соломкой.


    Для приготовления салата можно использовать салатник, лучше прозрачный, чтобы было видно слои салата, или кулинарное кольцо. Поставьте кольцо на плоскую тарелку. Первым слоем положите обжаренные с луком грибы.


    Второй слой - маринованные огурцы.


    Нанесите тонкую сеточку майонеза.


    Следующий слой - нарезанный соломкой говяжий язык.


    Майонез.


    Затем нарезанные яйца.


    Нанесите сеточку майонеза и самый верхний слой сделайте из натертых на мелкой терке двух яиц. Оставьте салат для пропитывания.


    Затем аккуратно снимите кольцо. Салат "Орландо" с языком готов.


    Приятного аппетита!


    Салат «Орландо» с языком, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты из говяжьего языка

    Подборка рецептов

    Салат из говяжьего языка с солеными огурцами
    Салат с копченым языком и овощами
    Салат с языком и маринованными огурцами
    «Оливье» с говяжьим языком
    Праздничные салаты с языком

    Подборка рецептов

    Салат из копченого говяжьего языка
    Салат «Фаворит» (классический)
    Салат «Оливье» с языком и свежим огурцом
    Салат с копченым языком и овощами
    Салаты с языком и грибами

    Подборка рецептов

    Салат «Дамский каприз» с языком и ветчиной
    Салат с языком, маринованными грибами и помидорами
    Салат «Оливье» с языком и маринованными грибами
    Салат с языком и грибами
    Салаты с языком и яйцом

    Подборка рецептов

    «Оливье» с языком и креветками
    Салат из говяжьего языка с солеными огурцами
    Тёплый салат с языком и баклажанами
    Салат из свиного языка с корейской морковью
    Салаты на день рождения

    Подборка рецептов

    Салат в блинах (идея для подачи любого салата)
    Салат с перловкой, курицей и кукурузой
    Салат с куриной грудкой и болгарским перцем
    Салат с сухариками, ветчиной и кукурузой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Картофельные лодочки с начинкой в духовке
    Постный пирог с яблоками и сухофруктами
    Ленивые пельмени в сметанном соусе в духовке
    Суп с фаршем и кукурузой
    Маринад для шашлыка с красным вином
    Отбивные в чипсах
    Чечил фри

    Песто из одуванчиков
    Солянка в казане на плите (сборная)
    Кекс на сметане в аэрогриле
    Ферментация цветков одуванчика. Одуванчиковый чай
    Медовик с черносливом и грецкими орехами
    Маринад из помидоров для шашлыка
    Груша в аэрогриле
    Мобильная версия сайта