E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск

    Сезонное меню


    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Аймкук → Рыбные блюда →
    Судак с сыром в духовке (в сыр

    Судак с сыром в духовке (в сырном суфле)

    Предлагаю отличный рецепт приготовления судака в сырном суфле. Это нежное и вкусное блюдо станет отличным вторым на обед или на ужин. Готовится такой судак очень просто, только при добавлении соли в суфле учтите, что сыр достаточно соленый.

    Ингредиенты

    Филе судака - 500 г

    Молоко - 70 мл

    Сыр твердый - 50 г

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Мука пшеничная - 2 ст.л.

    Подсолнечное масло - 30 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 155 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 16.03
    • Ж: 7.65
    • У: 5.13

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 2 голосов

    Пошаговый рецепт с фото

    Соберите ингредиенты для приготовления судака с сыром в духовке (в сырном суфле), они перед вами - на фото.


    Филе судака нарежьте небольшими кусочками. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом и обжаривайте по 1 минуте с каждой стороны.


    Выложите рыбу в форму для запекания, немного посолите.


    Приготовьте суфле. Желтки отделите от белков и выложите в мисочку, налейте молоко.


    Добавьте натертый сыр и перемешайте.


    Насыпьте муку.


    И снова хорошо перемешайте. Белки взбейте в пышную пену и добавьте в суфле.


    Перемешайте все ингредиенты для суфле.


    Приготовленным суфле покройте судака.


    Запекайте судака с сыром в духовке, заранее разогретой до 175 градусов, 30 минут.


    Судак в сырном суфле готов. Дайте ему немного остыть, нарежьте и подавайте к столу.


    Судак с сыром в духовке (в сырном суфле), рецепт с фото

    Похожие подборки и рецепты ...

    Судак в духовке

    Подборка рецептов

    Cудак запеченный в фольге
    Судак с грибами в духовке
    Судак в сметане в духовке
    Судак с морковью и луком в духовке
    Рыбная запеканка

    Подборка рецептов

    Рыба по-французски с картошкой
    Запеканка из белой морской рыбы с картошкой
    Рыбная запеканка как в детском саду
    Запеканка из семги, риса и брокколи
    Рыбные блюда

    Рубрика рецептов

    Вяленая мойва в домашних условиях
    Заливное из сазана
    Скумбрия в пергаменте в духовке
    Морские окуни в имбирно-кунжутной панировке
    Запеканки

    Рубрика рецептов

    Запеканка с брокколи и фаршем
    Жульен с курицей, грибами и сметаной
    Запеканка из кабачков с сыром
    Кабачковая запеканка с фаршем и сыром
    Судак

    Рецепты по ингредиенту

    Судак в яйце в духовке
    Заливное из судака без желатина
    Тефтели из судака
    Филе судака под маринадным соусом

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы по рецепту

    Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

    Добавить комментарий

    Свежие рецепты


    Финские творожно-яблочные лепешки с кукурузной мукой
    Рамен с уткой
    Маринад для курицы с вином (красным)
    Творожный кулич с клюквой (вяленой)
    Салат из отварного хека
    Ржаная закваска из цельнозерновой муки
    Шоколадное овсяное молоко

    Паштет из кролика
    Салат из крабовых палочек с колбасой
    Йогуртовый кекс
    Пирог из слоеного теста с консервированной горбушей
    Чай из малины и черной смородины
    Свинина с вешенками на сковороде
    Сочные котлеты из хека
    Мобильная версия сайта