E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Cудак запеченный в фольге

    Судак запеченный в фольге

    Судак относится к нежирным рыбам, поэтому его во время приготовления нужно не пересушить, что обеспечивается запеканием в фольге. Так же неплохо бы и прибавить сочности, например, используя помидорки и сыр. Кроме тимьяна к рыбе подходят и другие специи: разные перцы, цедра лимона, петрушка и т.д.

    Ингредиенты

    Филе судака - 4 штуки;

    Помидоры - 1-2 штуки;

    Сыр - 50 грамм;

    Лимон - 2 дольки;

    Тимьян - 1 щепотка;

    Соль - по вкусу.

    • 105 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.

    Фото готового блюда

    4.96

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.96 из 5
    на основе 25 голосов

    Процесс приготовления

    Подготовьте ингредиенты:

    Ингредиенты для запекания судака в фольге


    Сбрызните филе или куски судака лимонным соком и посыпьте сухим тьмьяном.

    Филе судака


    Сверху уложите дольки помидоров и слегка посолите их.
    Лучше сразу куски судака разложить на противень с фольгой.

    Филе судака с помидорами


    Сыр натрите и укройте им помидоры.
    Защипайте концы фольги так, чтобы она не соприкасалась сверху с рыбой.

    Судак с помидорами и сыром


    Запекайте в разогретой духовке при 200 градусах до готовности, а в конце приготовления откройте фольгу, чтобы сыр подрумянился.

    Судак запеченный в фольге


    Судак в фольге готов.

    Филе судака с помидорами


    Подавайте его с гарнирами из риса или картофеля.

    Рецепт запекания судака в фольге

    Приятного аппетита!


    Cудак запеченный в фольге, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба с овощами

    Подборка рецептов

    Горбуша с картошкой в майонезе в духовке
    Катаплана - рыба с овощами в мультиварке
    Камбала фаршированная, запеченная в духовке
    Морской окунь в томатно-сметанном соусе
    Рыба с овощами в духовке

    Подборка рецептов

    Скумбрия, фаршированная овощами, в духовке
    Минтай с цветной капустой в духовке
    Минтай с овощами под сыром в духовке
    Рыбная запеканка с квашеной капустой
    Рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Дорадо с зеленью и лимоном в духовке
    Филе кеты в кисло-сладком соусе под сырной корочкой
    Минтай с луком и морковью в духовке в фольге
    Камбала под маринадом из моркови и лука в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп из моховиков
    Фрикасе из кролика в винном соусе
    Гречка с куриной печенью и грибами
    Сладкий плов с изюмом и курагой
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Кус-кус с зеленым горошком и жареным луком
    Чесночная свинина в духовке
    Котлеты из индейки на пару
    Отбивные зразы из говядины

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Любовь
    Очень вкусно, готовьте, всей нашей семье нравится, особенно внучке.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Бахыт
    Вы не написали время приготовления. Впервые готовлю судак в фольге. Надеюсь будет очень вкусно! Спасибо.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Азиз
    СКОЛЬКО МИНУТ?(((
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    около получаса, но зависит от свойств вашей духовки
    Нравится
    (0)
    ответить
    константин панов
    Судак немного пресная рыба- но очень универсальная. В первичной обработке немного сложная. Так что филе хороший вариант. Если судак небольшой- я бы его все-таки смазал растительным маслом. Нейтральным. А так все отлично. Чем проще -тем лучше и не надо замарачиваться. Единственно- к нему хорошо всегда хрен.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Нина Минина-Россинская Автор рецепта
    константин, благодарю за отзыв )
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Кекс из зеленой гречки
    Скумбрия в соево-горчичном соусе в духовке
    ПП клафути с вишней
    Салат с тунцом, рисом и огурцом
    Рагу с фаршем и картошкой
    Постные голубцы с рисом
    Яблочная закваска

    Яичница с макаронами
    Паста с моцареллой и черри в духовке
    Фраппучино Старбакс в домашних условиях
    Соус из греческого йогурта
    Скумбрия с картошкой в рукаве в духовке
    Вермишель с фаршем на сковороде
    Фунчоза со стручковой фасолью
    Мобильная версия сайта