E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Рис с гречкой и курицей в духовке

    Рис с гречкой и курицей в духовке

    Вашим родным наверняка понравится такое необычное на вид блюдо. Они с удовольствием съедят несколько порций, поэтому сразу готовьте чуть больше.

    Смешивать можно крупы в равных частях, можно чуть больше или чуть меньше. Мы больше любим гречку, поэтому она превалирует в рецепте.

    Если у вас нет в наличии куриного жира, то замените его смальцем либо 1,5 ст.л. растительного масла. Но это в том случае, когда используются нежирные куриные части.

    По желанию можно добавить в смешанные крупы овощную поджарку лука и моркови - у нас она не приветствуется)))

    Ингредиенты

    Рис - 100 г

    Гречка - 150 г

    Голени куриные - 4 шт.

    Вода горячая - 750 мл

    Жир куриный - 3 ст.л.

    Соль - 0,5 ч.л.

    Перец черный молотый - 2 щепотки

    • 163 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 7.42
    • Ж: 9.23
    • У: 13.08

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления риса с гречкой и курицей в духовке - перед вами!


    Всыпьте крупы в глубокую миску, влейте воду и тщательно промойте. Удалите подгоревшие крупинки гречки, если есть.


    Выложите куриный жир или другой жир на дно формы и всыпьте туда смесь круп. Равномерно распределите их по дну формы. На крупы выложите голени в любом порядке.


    Посолите все и поперчите. Можно добавить приправу для курицы, другие специи и пряности.


    Влейте горячую воду, разогрейте духовку до 180 градусов и отправьте форму на средний ярус в духовку. Соотношение воды и крупы должно быть примерно 1:3, то есть на 250 г крупы влейте 750 мл горячей воды.


    Готовьте рис с гречкой и курицей в духовке примерно 40-45 минут. В середине запекания крупы перемешайте, иначе верхний слой не вберет в себя жидкость.


    Выложите курицу и гарнир на тарелку, подайте к столу в горячем виде.


    Приятного вам!


    Рис с гречкой и курицей в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриные голени с рисом, как приготовить?

    Подборка рецептов

    Плов из полбы
    Куриные ножки с рисом на сковороде
    Тушёная курица с капустой и рисом
    Щи с рисом и капустой (свежей)
    Куриные голени с гречкой, как приготовить?

    Подборка рецептов

    Гречка с куриными голенями в мультиварке
    Гречневый суп с грибами и курицей
    Куриные ножки с гречкой в духовке
    Гречка по-царски
    Курица с рисом

    Подборка рецептов

    Шах-плов
    Рис с копченой курицей
    Рис с овощами и курицей
    Куриные крылышки с рисом в мультиварке
    Гречка с курицей

    Подборка рецептов

    Гречка с курицей и грибами
    Гречка с грибами и курицей в горшочке (в духовке)
    Гречка с куриными голенями в мультиварке
    Гречка по-купечески в мультиварке с курицей
    Гречка с курицей в духовке

    Подборка рецептов

    Крупеник из гречневой каши
    Гречка с курицей и черносливом в горшочках
    Гречка с курицей в горшочках
    Курица фаршированная гречкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (4)
    Добавить комментарий
    Наталья Кошкина
    идеальный ужин!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Наталья Кошкина, 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья
    Ооочень вкусно и минимум усилий! 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Спасибы, Натусь! Это точно!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

    Свежие рецепты


    Шоколад из кэроба и кокосового масла
    Картофельное тесто для лепешек
    Салат с кальмарами и кедровыми орешками
    Гратен из кабачков и помидоров
    Пюре из батата
    Скумбрия в духовке с картошкой и овощами
    Арахисовая паста без сахара

    ПП сгущенка
    Жареные пирожки с колбасой
    Лепешки пита на сковороде
    Глазированные сырки без творога
    Пасха из зеленой гречки (без творога)
    Кулич МХАТовский
    Курица барбекю на мангале
    Мобильная версия сайта