Кукурузный суп с креветками

Удивите своих родных вкусным крем-супом из кукурузы с креветками! Он получается бархатным на вкус, сливочным и очень ароматным. При этом можно использовать креветки любого сорта и вида, главное - отварите их заранее от 3 минут до 8 минут в зависимости от их величины.

Тем, кто любит пикантные вкусы, рекомендуется добавить зубчик чеснока или всыпать немного молотого сушеного чеснока.

Ингредиенты

Кукуруза консервированная - 100 г

Сливки 10% - 100 мл

Вода горячая - 200 мл

Креветки отварные - 150 г

Лук репчатый - 1 шт.

Лук зеленый - 2-3 г

Соль - 2-3 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Масло сливочное - 30 г

88 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 5.29
Ж: 5.79
У: 3.55

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

11 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления кукурузного супа с креветками - перед вами!

Очистите репчатый лук от кожуры и промойте в воде, нарежьте мелким кубиком. Растопите сливочное масло в казане или ковше с антипригарным дном. Добавьте нарезанный лук и обжарьте примерно 3-4 минуты до румяности.

Выложите кукурузу из банки в емкость, процедив ее от маринада.

Влейте горячую воду и сливки. Всыпьте соль и молотый черный перец, доведите до кипения на умеренном нагреве и проварите 1-2 минуты.

Перелейте содержимое емкости в глубокую чашу и пюрируйте погружным блендером 2-3 минуты. Нужно измельчить всю кукурузу и лук в однородную массу. Густоту супа определяйте на свой вкус - можно влить немного кипятка или не добавлять его.

Перелейте суп в глубокую тарелку, миску или пиалу. Выложите отварные креветки, очищенные от пищевода, добавьте измельченный зеленый лук.

Украсьте кукурузный крем-суп с креветками по своему вкусу и подайте к столу теплым. Можно дополнить его тостами, гренками, поджаренными сухариками с чесноком.

Приятного вам!

Полезные подборки и рецепты ...

Суп с креветками

Подборка рецептов

Сырный суп с креветками и рисом

Сырный суп с курицей и креветками

Чаудер с креветками

Сырный суп с креветками и плавленым сыром

Кокосовый суп с креветками

Подборка рецептов

Тайский суп «Том Ям» с креветками и грибами

Лакса с креветками

Тыквенный суп с креветками и кокосовым молоком

Суп «Том Ям» с рисовой лапшой

Супы с кукурузой

Подборка рецептов

Кукурузный чаудер (Corn Chowder)

Салат с сухариками, ветчиной и кукурузой

Курица с рисом и кукурузой в духовке

Буррито с курицей

Рыбные супы со сливками

Подборка рецептов

Уха по-фински

Ватерзой

Лохикейто (финский рыбный суп)

Уха из горбуши со сливками (по-фински)

Супы-пюре

Рубрика рецептов

Крем-суп из брокколи и шпината со сливками

Суп пюре из шпината

Суп-пюре из фенхеля и моркови

Суп Пицца

Супы из морепродуктов

Подборка рецептов

Сырный суп с мидиями

Мисо суп с морепродуктами

Суп «Буйабес»

Суп с кальмаром

Другие полезные подборки по теме

Блюда с креветками на обед (160)Блюда с креветками на сковороде (166)Вторые блюда с кукурузой (158)Креветки (343)Кукуруза (269)Кукуруза консервированная (322)Простые салаты с кукурузой (199)Салат с консервированной кукурузой (259)Салат с кукурузой без яиц (179)Салат с кукурузой на день рождения (135)Салат с майонезом, кукурузой и яйцом (136)Салаты с креветками (134)Салаты с кукурузой (332)Салаты с кукурузой без капусты (275)Салаты с кукурузой без риса (308)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Марина Б.

Очень вкусный суп:fire: в Японии такой часто готовят

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Марина Б., спасибооо:smile:

ответить

Zoya7

Как ты его красиво украсила! Просто картина!:clapping:

ответить

Алена Прика Автор рецепта

Zoya7, спасибы!:sendkiss:

ответить

Полезные советы

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Манты из щуки	Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)	Перловка со сметаной	Салат из сала и соленых огурцов	Горячая ботвинья с мясом (классический рецепт)	Хлеб на майонезе	Самса с курицей из дрожжевого теста
Курица кусочками в духовке с помидорами	Рамен с ветчиной	Компот из мандаринов и апельсинов	Шаньги с тыквой	Варенье из кабачков и грейпфрута	Шаньги с картошкой и грибами	Разборник с конфетами из дрожжевого теста

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кукурузный суп с креветками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты