Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыДесерты разные
Цукаты из кабачков

Цукаты из кабачков

Домашние цукаты из кабачка - в меру сладкие, не приторные, с тонким лимонным послевкусием. Они отлично заменят магазинные конфеты.

Ингредиенты

Кабачки (без кожи и семян) - 500 г

Сахар - 200 г

Лимонный сок - 1 ст.л.

Вода - 150 мл

  • 209 кКал
  • 0 ч. 10 мин.
  • 6 ч.
  • 6 ч. 10 мин.
  • Б: 0.72
  • Ж: 0.35
  • У: 50.68

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
12 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления цукатов из кабачков с лимоном в домашних условиях.


Кабачки почистить, удалить семена и нарезать достаточно крупно полосками или кубиками.


В подходящей кастрюле соединить воду, сахар и лимонный сок. Подготовленные кабачки варить в сиропе до загустения жидкости. Остудить кабачки в сиропе в течение нескольких часов.


Откинуть на сито и дать сиропу полностью стечь.


Выложить цукаты из кабачков на противень, застеленный пергаментом. Отправить противень в духовку и сушить при температуре 90-100°С около 4 часов.


Приятного аппетита!


Цукаты из кабачков, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Соус из томатов в собственном соку

Кето кулич на Пасху из миндальной муки

Мраморные яйца с куркумой

Мраморные яйца в свекле (в свекольном отваре)

Мраморные яйца с краснокочанной капустой

Булочка-зайчик из дрожжевого теста

Крашеные яйца в куркуме и растительном масле

Кулич с кремом внутри

Венское тесто для куличей (+куличи)

Творожный кулич с куркумой

Фасолевый суп в афганском казане

Мятый пирог из лаваша

Грибной суп в горшочках в духовке

Пельмени с мясом и картошкой
Мобильная версия сайта