Гречка с купатами на сковороде

Быстрый способ сытно и без хлопот накормить семью. Купаты можно готовить не только на мангале в сезон шашлыков. Готовые купаты - отличный вариант для быстрых домашних блюд. Купаты и гречку готовим в одной глубокой сковороде, от чего гречка пропитывается мясным соком и становится невероятно вкусной.

Ингредиенты

Купаты - 5 шт.

Гречневая крупа - 200 г

Лук репчатый - 150 г

Морковь - 100 г

Помидор - 100 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Вода - 500 мл

Соль - по вкусу

172 кКал
0 ч. 45 мин.
0 ч. 45 мин.

Б: 8.35
Ж: 9.9
У: 12.75

Фото готового блюда

Сибирячка автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты для приготовления гречки с купатами на сковороде. Лук и морковь очистите. Помидоры берите любые, что есть в наличии. У меня замороженные помидоры.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжарьте купаты с двух сторон до золотистой корочки.

Снимите купаты со сковороды, добавьте немного масла и обжарьте слегка лук с морковью. Как только лук и морковка станут золотистыми, добавьте помидоры и потушите всё вместе еще около 5 минут.

Если помидоры, как у меня, замороженные, то можно их класть не размораживая. Они в процессе готовки разморозятся и потушатся.

Теперь всыпьте в сковороду к овощам сухую гречку, перемешайте.

Влейте воду, добавьте соль по вкусу. Можно приправить любыми специями на свой вкус.

Доведите гречку до кипения, переключите на минимальный огонь и варите примерно 25-30 минут под крышкой. Помешивать не обязательно.

Примерно через 15 минут после закипания гречки положите в сковороду обжаренные ранее купаты. Так они приготовятся вместе с гречкой и пропитают её своим соком.

Через 25-30 минут выключите плиту, оставьте сковороду на выключенной плите еще примерно на 10 минут, чтобы гречка напарилась.

Гречка с купатами на сковороде готова. Зовите семью обедать! Приятного аппетита.

Гречка с купатами на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Купаты на сковороде

Подборка рецептов

Купаты с подливкой на сковороде

Колбаски для жарки

Купаты из индейки на сковороде

Домашняя колбаса из утки (купаты)

Гречка с мясом

Подборка рецептов

Красная гречка с говядиной и свеклой

Гречка с курицей и черносливом в горшочках

Куриная печень с гречкой в мультиварке

Гречка с курицей в духовке с сыром

Гречка с фаршем

Подборка рецептов

Гречка с фрикадельками в мультиварке

Гречка с котлетами в духовке

Тефтели с гречкой в мультиварке

Гречка с фаршем в духовке

Другие полезные подборки по теме

Блюда из гречки без мяса (80)Блюда из гречки на ужин, на сковороде (77)Вегетарианские блюда из гречки (127)Вторые блюда из гречки (238)Вторые блюда из гречки без мяса (88)Гарниры из гречки (82)Гречка (345)Гречка (вторые блюда) (218)Гречка на сковороде (104)Гречка на ужин (187)Гречка с луком (172)Гречка с морковью (143)Гречка с мясом (108)Обед из гречки на каждый день (269)Постные блюда из гречки (82)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пирог с рикоттой и шпинатом	Вареные яблоки	Рубленые котлеты с яйцом (отварным)	Куриная грудка в духовке гармошкой	Тушеная капуста с томатной пастой	Жареная капуста с луком и яйцом	Куриный шницель с грибами
Рис с фисташками	Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе	Свинина в томатном соусе в духовке	Жареная картошка с вешенками на сковороде	Свиные ребрышки по-китайски	Вафли на закваске	Томатный суп с курицей и рисом

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Гречка с купатами на сковороде

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты