E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Гречка с купатами на сковороде

    Гречка с купатами на сковороде

    Быстрый способ сытно и без хлопот накормить семью. Купаты можно готовить не только на мангале в сезон шашлыков. Готовые купаты - отличный вариант для быстрых домашних блюд. Купаты и гречку готовим в одной глубокой сковороде, от чего гречка пропитывается мясным соком и становится невероятно вкусной.

    Ингредиенты

    Купаты - 5 шт.

    Гречневая крупа - 200 г

    Лук репчатый - 150 г

    Морковь - 100 г

    Помидор - 100 г

    Масло растительное - 3 ст.л.

    Вода - 500 мл

    Соль - по вкусу

    • 172 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 8.35
    • Ж: 9.9
    • У: 12.75

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все необходимые продукты для приготовления гречки с купатами на сковороде. Лук и морковь очистите. Помидоры берите любые, что есть в наличии. У меня замороженные помидоры.


    Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжарьте купаты с двух сторон до золотистой корочки.


    Снимите купаты со сковороды, добавьте немного масла и обжарьте слегка лук с морковью. Как только лук и морковка станут золотистыми, добавьте помидоры и потушите всё вместе еще около 5 минут.


    Если помидоры, как у меня, замороженные, то можно их класть не размораживая. Они в процессе готовки разморозятся и потушатся.


    Теперь всыпьте в сковороду к овощам сухую гречку, перемешайте.


    Влейте воду, добавьте соль по вкусу. Можно приправить любыми специями на свой вкус.


    Доведите гречку до кипения, переключите на минимальный огонь и варите примерно 25-30 минут под крышкой. Помешивать не обязательно.


    Примерно через 15 минут после закипания гречки положите в сковороду обжаренные ранее купаты. Так они приготовятся вместе с гречкой и пропитают её своим соком.


    Через 25-30 минут выключите плиту, оставьте сковороду на выключенной плите еще примерно на 10 минут, чтобы гречка напарилась.


    Гречка с купатами на сковороде готова. Зовите семью обедать! Приятного аппетита.


    Гречка с купатами на сковороде, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Купаты на сковороде

    Подборка рецептов

    Купаты с подливкой на сковороде
    Колбаски для жарки
    Купаты из индейки на сковороде
    Домашняя колбаса из утки (купаты)
    Гречка с мясом

    Подборка рецептов

    Красная гречка с говядиной и свеклой
    Гречка с курицей и черносливом в горшочках
    Куриная печень с гречкой в мультиварке
    Гречка с курицей в духовке с сыром
    Гречка с фаршем

    Подборка рецептов

    Гречка с фрикадельками в мультиварке
    Гречка с котлетами в духовке
    Тефтели с гречкой в мультиварке
    Гречка с фаршем в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из гречки без мяса (80)Блюда из гречки на ужин, на сковороде (77)Вегетарианские блюда из гречки (127)Вторые блюда из гречки (238)Вторые блюда из гречки без мяса (88)Гарниры из гречки (82)Гречка (345)Гречка (вторые блюда) (218)Гречка на сковороде (104)Гречка на ужин (187)Гречка с луком (172)Гречка с морковью (143)Гречка с мясом (108)Обед из гречки на каждый день (269)Постные блюда из гречки (82)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Роллы «Калифорния»
    Филе осетра в аэрогриле с картошкой
    Жасминовый сироп
    Салат из свежей моркови и кабачка
    Тальятелле с курицей в сливочном соусе
    Куриные котлеты для диабетиков
    Вареники с яблоком и корицей

    Вафли с сосисками в вафельнице
    Токань
    Шулюм из домашней утки
    Мятное масло (растительное)
    Жареные вешенки с луком (на сковороде)
    Салат из кальмаров с маринованным луком
    Вегетарианская мусака
    Мобильная версия сайта