Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Бутерброды →
Брускетта с карамелизированной

Брускетта с карамелизированной грушей

Брускетту можно есть в любое время дня. И это всегда будет актуально. Утром - это сытный завтрак, днем - вкусный перекус. Да и времени на приготовление уходит совсем немного. Такой рецепт отлично дополнит праздничное меню.

Ингредиенты

Белый хлеб - 300 г

Груша - 2 шт.

Сливочное масло - 20 г

Сахар - 100 г

Творожный сыр - 150 г

  • 204 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 4.1
  • Ж: 5.99
  • У: 33.36

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 9 голосов
34 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Ингредиенты для приготовления брускетты с карамелизированной грушей - перед вами. Отличным выбором будет любой вид белого хлеба. Это может быть обычный батон. Я решила взять чиабатту. Это такой же белый хлеб, но структура мякиша очень пористая и воздушная.


Нарежьте белый хлеб на порционные кусочки.


Разогрейте сковороду до горячего состояния и выложите нарезанные ломтики. Поджарьте их на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны. Хлеб подрумянится и подсушится. Выложите его для остывания.


Нарежьте ломтиками грушу.


На сковороде растопите сливочное масло и добавьте сахар. Выложите ломтики груши и потушите их в карамели 2-4 минуты на небольшом огне. Груши станут мягкими и золотистыми.


Остывший белый хлеб намажьте творожным сыром.


Сверху разложите ломтики груши. Можно сверху полить остатками карамели со сковороды.


Брускетты с карамелизированной грушей готовы. Очень вкусно и аппетитно! Приятного угощения!



Брускетта с карамелизированной грушей, рецепт с фото

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Ольга
Чудесный летний рецепт! Спасибо!
1
ответить
Чудесное сочетание 👌
2
ответить
Юлия2019 Автор рецепта
Благодарю! 
0
ответить

Свежие рецепты


Жульен в кабачке с грибами

Ликёр Куантро в домашних условиях

Конфеты из яблочного пюре и арахиса

Курица Ранч

Картошка с пастой Том Ям

Лесковачка мучкалица

Пирог «Розы»

Тушенка из свинины в мультиварке

Маринованная соевая спаржа

Котлеты из кабачков с крабовыми палочками

Сливовая настойка в сувиде (су-вид)

Омлет с мясом в духовке

Цесарка в духовке целиком

Советский кофейный напиток (ячменный)
Мобильная версия сайта