Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Баранки, фаршированные фаршем,

    Баранки, фаршированные фаршем, в духовке

    Баранки, фаршированные фаршем, - вкусное и несложное в приготовлении блюдо, которое хорошо разнообразит повседневное меню. Фарш лучше взять жирный мясной. Для сочности и мягкости в фарш можно добавить натертые помидоры, морковь, тыкву, кабачок. Для заливки баранок можно использовать воду или молоко. Таким же способом можно запечь не только баранки, но и сушки.

    Ингредиенты

    Баранки - 8 шт.

    Фарш мясной - 300 г

    Кабачок натертый замороженный - 100 г

    Майонез - 2 ст.л.

    Сыр - 40 г

    Лук - 1 шт.

    Соль, перец черный молотый - по вкусу

    Молоко - 200 мл

    • 225 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 11.3
    • Ж: 10.17
    • У: 23.04

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления баранок, фаршированных фаршем, в духовке. Я использую натертый замороженный кабачок, который нужно разморозить и слегка отжать, чтобы он был не таким влажным.


    В миску с мясным фаршем положите натертый кабачок, мелко нарезанный репчатый лук, соль и черный молотый перец.


    Тщательно перемешайте продукты, чтобы получился однородный фарш для начинки.


    В подходящую для запекания форму положите баранки, залейте их молоком, можно добавить немного воды. Через 5-10 минут переверните баранки на другую сторону, чтобы равномерно пропитались молоком. Баранки у всех производителей разные, поэтому не передержите их в жидкости, чтобы они не потеряли форму.


    Заполните баранки фаршем. Фарша положите побольше, с горкой.


    Смажьте фарш майонезом.


    Поставьте форму в предварительно разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут.


    Достаньте форму с баранками из духовки и посыпьте натертым сыром.


    Верните форму обратно в духовку на несколько минут, чтобы успел расплавиться сыр. Фаршированные фаршем баранки готовы.


    Подавайте баранки с фаршем сразу из духовки, горячими.


    Баранки мягкие, фарш пропеченный, сыр расплавленный. Все вкусно. Приятного аппетита!


    Баранки, фаршированные фаршем, в духовке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Баранки с фаршем

    Подборка рецептов

    Компот из изюма
    Сухарики из баранок в духовке
    Бублики по ГОСТу
    Блинные мешочки с курицей и грибами
    Сушки с фаршем

    Подборка рецептов

    Яичница в бублике (крупном)
    Ватрушки с творогом из сушек
    Бублики с фаршем
    Блинные мешочки с курицей и грибами
    Обед из фарша в духовке

    Подборка рецептов

    Картофельная запеканка с фаршем индейки
    Котлеты в духовке с подливкой
    Мясные котлеты, запеченные в духовке
    Перцы, фаршированные индейкой, в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из фарша на сковороде (342)Блюда из фарша на ужин (361)Вторые блюда из мясного фарша (480)Вторые блюда из фарша (475)Обед из говяжьего фарша (151)Обед из куриного фарша (223)Обед из фарша (545)Обед из фарша в духовке (214)Обед из фарша на сковороде (260)Простые блюда из фарша (197)Фарш говяжий (209)Фарш куриный (283)Фарш мясной (875)Фарш свиной (187)Что приготовить из фарша кроме котлет? (260)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ната
    Идея замечательная :okhand:
    1
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Ната, согласна)
    0
    ответить

    Свежие рецепты


    Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде
    Рис с креветками и грибами (на сковороде)
    Морковь су-вид (сувид)
    Котлеты из щуки в аэрогриле
    Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе
    Утиные ножки в вине
    Котлеты куриные с яблоком в духовке

    Шоколадный тарт
    Молочный пудинг с кукурузным крахмалом
    Заливной пирог с мясом и рисом
    Пита с картошкой (в начинке)
    Швейцарский шоколадный рулет
    Салат с мандаринами, курицей и сыром
    Тушеная квашеная капуста в аэрогриле
    Мобильная версия сайта