Рулька с овощами в рукаве в духовке

Простое, сытное и вкусное блюдо, достойное даже праздничного стола.

Набор овощей, так же как ингредиенты для маринада, берите по вкусу. У меня состав классический. Но если вы добавите вместо картошки батат, репчатый лук замените луком-пореем, хуже не будет. Корень сельдерея или стебель также подойдут. В общем, выбор большой, ориентируйтесь на свой вкус. В любом случае получите ароматное, замечательное горячее блюдо.

Ингредиенты

Рулька свиная - 700 г

Картошка - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Кабачок - 0,5-1 шт.

Баклажан - 0,5-1 шт.

Перец болгарский - 0,5-1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Соевый соус - 3 ст.л.

Кетчуп - 1 ст.л.

Паприка молотая - 0,5 ч.л.

Орегано - 0,5 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

173 кКал
1 ч. 30 мин.
5 ч.
6 ч. 30 мин.

Б: 9.65
Ж: 13.15
У: 4.4

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления рульки с овощами в рукаве в духовке.

Приготовьте маринад. В миску выложите кетчуп, измельченный чеснок, сушеный орегано, соль, перец черный молотый, паприку. Налейте соевый соус.

Перемешайте ингредиенты маринада.

Рульку помойте и выложите в маринад. Хорошо смажьте им мясо со всех сторон. Накройте пищевой пленкой и поставьте в холод минимум на 4-5 часов, а лучше на ночь.

Нарежьте не очень мелко кабачок, морковь и картошку.

А также болгарский перец, репчатый лук и баклажан.

Налейте растительное масло, посолите и перемешайте все овощи.

В рукав для запекания или пакет выложите овощи, а на них расположите рульку в маринаде. Закрепите концы и отправьте в духовку, разогретую до 180-190 градусов.

В зависимости от размера рульки на это уйдет от 1,5 до 2 часов. У меня рулька была небольшая - за 1 час 20 минут приготовилась.

Рулька с овощами в рукаве в духовке готова. Подавайте с соленьями.

Рулька с овощами в рукаве в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Свиная рулька в духовке

Подборка рецептов

Рулька в медово-горчичном соусе в духовке

Свиная рулька по-баварски

Свиная рулька, запеченная в духовке в фольге

Свиная рулька с кислой (квашеной) капустой в духовке

Вторые блюда из рульки

Подборка рецептов

Рулька с горчицей, запечённая в духовке

Рулька с картошкой в рукаве в духовке

Холодец из свиной рульки

Рулька свиная, запеченная в духовке в рукаве

Рулька в рукаве

Подборка рецептов

Варёная рулька, фаршированная жареной печёнкой

Свиная рулька, запеченная в духовке в фольге

Свиная рулька с кислой (квашеной) капустой в духовке

Вареная рулька в пряных травах

Свиная рулька

Рецепты по ингредиенту

Печено вепрево колено

Рулька на мангале

Холодец из свиных ножек с мясом индейки

Гороховый суп на копченой свиной рульке с морковным соком и чесночными гренками

Другие полезные подборки по теме

Блюда из курицы и овощей. Что приготовить из курицы с овощами? (313)Блюда из овощей на каждый день (375)Вегетарианские блюда из овощей (168)Вторые блюда из овощей (237)Вторые блюда с курицей и овощами (262)Жареные овощи (177)Мясо с овощами (181)Обед из овощей (918)Овощи (440)Овощные закуски (528)Овощные салаты (511)Разные овощные гарниры (290)Рыба с овощами (228)Рыба с овощами в духовке (176)Супы на овощном бульоне (269)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

Рульки - это отдельный вид искусства! Класс!!

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Elfooboo, спасибо большое!!:hearth:

ответить

Алена Прика

Какая румяная получилась!:catwithhearts:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Алена Прика, спасибо дорогая!:pie:

ответить

Ната

Ах, как же вкусно :bestofthebest:

ответить

Zoya7 Автор рецепта

Ната, благодарю!:hearth:

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколадное печенье «Мадлен»	Лимонный курд (классический рецепт)	Яблоки сувид (су-вид)	Намазка из бекона	Фаршированный перец сувид (су-вид)	Чевапчичи на гриле	Пирог из сухарей с ягодами
Лодочки из слоеного теста с креветками	Тефтели с картошкой без риса	Омлет с творожным сыром и красной рыбой	Суп с сельдереем и перловкой	Оладьи на картофельном пюре с дрожжами	Каша пшенная с тыквой и яйцом	Роти с грибами

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рулька с овощами в рукаве в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты