Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Паста с креветками в соусе пес

Паста с креветками в соусе песто

Вкусная и изысканная паста для тех случаев, когда хочется побаловать себя. Отличный вариант для романтического ужина!

Ингредиенты

Спагетти - 60 г

Креветки королевские - 7 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Масло растительное - 2 ст.л.

Соус песто - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Помидоры черри - по вкусу (для подачи)

Получается 1 порция
  • 192 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 0 ч. 20 мин.
  • Б: 12.98
  • Ж: 10.08
  • У: 12.02

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов
9 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите всё необходимое по списку продуктов и приступим к приготовлению вкуснейшей пасты с креветками в соусе песто.


Креветок рекомендую покупать сырых, они серого цвета. Такие креветки намного сочнее и вкуснее после обжаривания. Замороженных креветок полностью разморозьте на воздухе, удалите панцирь, если он есть (хвост можно оставить). Удалите у креветок кишечник, сделав надрез вдоль спинки.


В сковороде нагрейте масло и положите в него нарубленный чеснок.


Через пару секунд, как только чеснок выпустит аромат, выложите к нему сырых креветок.


Обжарьте креветок с двух сторон не дольше 1 минуты с каждой стороны. Нагрев поддерживайте средний, чтобы ничего не сгорело.


При обжаривании креветки меняют свой цвет на розовый.


Параллельно отварите спагетти согласно инструкции на упаковке. Готовые спагетти откиньте на дуршлаг.


Обычно на варку спагетти уходит 7-8 минут, но всё же придерживайтесь рекомендаций производителя.


Со сковороды на время снимите креветок, а в ароматное чесночное масло выложите спагетти. Добавьте к ним соус песто и прогрейте всё вместе несколько секунд.


Верните в сковороду креветок и перемешайте их со спагетти.


Вкуснейшая паста с креветками в соусе песто готова! Переложите её на тарелку и украсьте по желанию нарезанными помидорками черри или зеленью.


Приятного аппетита!


Паста с креветками в соусе песто, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Драники для детей

Перловка с соевым соусом

Минтай с креветками

Рыбные котлеты с тыквой

Пирожки с яблоками и лимоном

Консервированный зеленый горошек на зиму

Манник с топинамбуром

Свиные ребра в кисло-сладком соусе

Салат из свеклы с хреном

Салат с горчичным маслом

Датский пирог (кокосовый)

Ферментированный чай из листьев мелиссы

Хлеб на сыворотке на закваске

Бигус в афганском казане
Мобильная версия сайта