E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Лапша удон с креветками и овощ

Лапша удон с креветками и овощами

Лапша удон с креветками и овощами - необыкновенно ароматное, сытное блюдо в азиатском стиле. С насыщенным пряным вкусом имбиря, чеснока и овощей, а также морепродуктов. В меру острое и очень вкусное. Готовится быстро и просто.

Ингредиенты

Лапша удон - 150 г

Креветки варено-мороженые - 150 г (очищенные)

Морковь - 1 шт. (небольшая)

Лук репчатый - 1 шт. (средний)

Перец болгарский - 0,5-1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Имбирь - 5 г

Бульон куриный - 50 мл

Соевый соус - 2 ст.л.

Растительное масло - 20 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Зеленый лук - для подачи

  • 123 кКал
  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Б: 7.22
  • Ж: 3.02
  • У: 16.54

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления лапши удон с креветками и овощами.


Морковь и лук очистите, помойте. Морковь нарежьте соломкой, а лук - полукольцами. Выложите на сковороду с растительным маслом.


Жарьте 4-5 минут перемешивая. Болгарский перец очистите от семян и помойте, нарежьте соломкой. Чеснок очистите, измельчите любым способом. Имбирь очистите и натрите на терке. Добавьте эти ингредиенты в сковороду.


Налейте бульон и тушите овощи 3-4 минуты.


Варено-мороженые креветки залейте кипятком и дайте постоять 5 минут. После промойте в проточной воде. Очистите от панциря и кишечной вены. Выложите в сковороду с овощами. Налейте соевый соус. Прогрейте блюдо 1-2 минуты.


Удон выложите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Варите 4-5 минут и откиньте на дуршлаг. После добавьте в сковороду с овощами и креветками.


Поперчите по вкусу и, если нужно, посолите, перемешайте лапшу удон с овощами и креветками.


Макароны с креветками и овощами готовы. При подаче посыпьте нарезанным зеленым луком.


Лапша удон с креветками и овощами, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы по рецепту

Есть вопросы - задавайте! Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! И, конечно же, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют - МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!

Добавить комментарий

Свежие рецепты


Лепешки из пшенной каши

Серый хлеб в хлебопечке

Кулич с вареньем

Кулебяки с палтусом

Быстрый хлеб в хлебопечке

Чизкейк на палочке «Эскимо»

Вишневый мусс

Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)

Курица с зеленой чечевицей

Начинка для блинов из фарша и риса

Карп с картошкой в духовке кусочками

Кудрявый пирог с вареньем

Мини-булочки

Бланманже с ягодами
Мобильная версия сайта