Паста с креветками и кокосовым молоком

Один из самых простых рецептов приготовления пасты с креветками в сливочном соусе из кокосового молока и один из самых вкусных. Если вы не новичок на кухне, то времени на все приготовление уйдет в разы меньше, чем указано, поскольку соус часто готовится быстрее пасты. Ароматы в доме будут стоять просто невероятные, обязательно готовьте, если любите пасту в азиатском стиле.

Ингредиенты

Спагетти - 250 г

Креветки тигровые - 5-6 шт.

Шампиньон крупный - 1 шт.

Лук зеленый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Имбирь (корень) - 1 см

Сельдерей листовой - 2-3 шт.

Кокосовое молоко - 200 г

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

187 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 9.3
Ж: 6.45
У: 21.97

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Все необходимые ингредиенты для приготовления пасты с креветками и кокосовым молоком - перед вами.

Хвосты тигровых креветок заранее разморозьте. Помойте и обсушите овощи.

Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него нарезанный тонкими пластинками шампиньон, обжарьте его до слегка золотистого цвета на сильном огне. Дальше уменьшите огонь до среднего, добавьте в сковороду натертые на мелкой терке имбирь и чеснок, положите нарезанный зеленый лук и жарьте еще минуту.

Креветки очистите от панциря и кишечника, крупные хвосты порежьте на 2-3 части, переложите в сковороду на минуту.

Как только креветки поменяют цвет, влейте кокосовое молоко, добавьте нарезанный сельдерей, посолите и поперчите соус, доведите до кипения. Готовьте на тихом огне минуты 2.

Параллельно отварите пасту согласно времени на упаковке, откиньте на дуршлаг.

Как только кокосовое молоко начнет слегка загустевать, выложите в соус пасту и тщательно перемешайте снизу вверх.

Сразу же разложите пасту с креветками в соусе из кокосового молока по порциям и подавайте к столу немедленно.

Невероятно вкусно!

Приятного!

Полезные подборки и рецепты ...

Паста с креветками

Подборка рецептов

Фетучини с креветками и цукини

Птитим с креветками

Спагетти с креветками в сливочном соусе

Черные спагетти с морепродуктами

Спагетти с креветками

Подборка рецептов

Черные спагетти с морепродуктами

Спагетти с креветками и сыром

Паста с морепродуктами в томатно-сливочном соусе

Паста с креветками и острым томатным соусом

Паста с креветками на сковороде

Подборка рецептов

Паста с креветками в сметанном соусе

Фунчоза с креветками и грибами

Гречневая лапша с креветками и овощами

Фетучини с креветками и цукини

Макароны с креветками в сливочном соусе

Подборка рецептов

Свинина с макаронами в духовке

Спагетти с кальмарами в сливочном соусе

Спагетти с креветками в сливочном соусе

Лапша удон с креветками

Паста с морепродуктами

Подборка рецептов

Паста с креветками в сливочном соусе с сыром

Макароны с мидиями под сырной корочкой в духовке

Лапша по-тайски

Паста с креветками и курицей

Спагетти с морепродуктами

Подборка рецептов

Паста с морепродуктами в томатно-сливочном соусе

Спагетти с кальмарами в сливочном соусе

Спагетти с креветками в сливочном соусе

Спагетти с мидиями в сливочном соусе

Паста с креветками в сливочном соусе

Подборка рецептов

Лапша удон с креветками

Паста с морепродуктами в томатно-сливочном соусе

Спагетти с креветками в сливочном соусе

Птитим с креветками

Паста с креветками в чесночном соусе

Подборка рецептов

Спагетти с креветками в сливочном соусе

Паста с морепродуктами в томатно-сливочном соусе

Птитим с креветками

Паста с креветками и острым томатным соусом

ПП паста с креветками

Подборка рецептов

Паста с креветками и курицей

Лапша с креветками и овощами

Паста с креветками в сливочном соусе с сыром

Птитим с креветками

Чесночная паста с креветками

Подборка рецептов

Паста с креветками в соусе терияки

Паста с морепродуктами в томатно-сливочном соусе

Фунчоза с креветками и кальмарами на сковороде

Лапша удон с креветками

Другие полезные подборки по теме

Блюда из макарон без мяса (76)Вегетарианские блюда из макарон (105)Вторые блюда из макарон (290)Итальянские блюда из макарон (100)Креветки (270)Макароны (402)Макароны (488)Макароны на сковороде (170)Макароны с мясом (117)Макароны с мясом в мультиварке (116)Макароны с мясом на сковороде (116)Макароны с овощами (77)Обед из макарон на каждый день (321)Салаты с креветками (107)Супы с макаронами (99)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Аля

Приготовила по вашему рецепту - восторг! Вкусно и ооооочень быстро!

ответить

Татьяна Автор рецепта

Аля, очень рада, спасибо за отзыв!

ответить

Дима

Красивые фото! Уверен что вкусно :sendkiss:

ответить

Татьяна Автор рецепта

Дима, ооочень вкусно)))

ответить

Полезные советы

Соусы для креветок

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Цветная капуста с картошкой и кабачками	Банановый Фостер	Апельсиновый кекс с изюмом	Тыквенный рис	Шоколадное финансье	Уха с сайрой и перловкой	Шаньги морковные
Огурцы для хот-догов	Московские хлебцы	Оливье. Десятилетие перемен.	Свинина с кабачком и помидорами	Бёрики (калмыцкие пельмени)	Соус Болоньезе с фрикадельками	Сдобнушки деревенские на сметане в духовке

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Паста с креветками и кокосовым молоком

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты