E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыМакароны
Паста с креветками и кокосовым

Паста с креветками и кокосовым молоком

Один из самых простых рецептов приготовления пасты с креветками в сливочном соусе из кокосового молока и один из самых вкусных. Если вы не новичок на кухне, то времени на все приготовление уйдет в разы меньше, чем указано, поскольку соус часто готовится быстрее пасты. Ароматы в доме будут стоять просто невероятные, обязательно готовьте, если любите пасту в азиатском стиле.

Ингредиенты

Спагетти - 250 г

Креветки тигровые - 5-6 шт.

Шампиньон крупный - 1 шт.

Лук зеленый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Имбирь (корень) - 1 см

Сельдерей листовой - 2-3 шт.

Кокосовое молоко - 200 г

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 2 ст.л.

  • 187 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 30 мин.
  • Б: 9.3
  • Ж: 6.45
  • У: 21.97

Фото готового блюда

4.89

Оценить рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов
15 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Все необходимые ингредиенты для приготовления пасты с креветками и кокосовым молоком - перед вами.


Хвосты тигровых креветок заранее разморозьте. Помойте и обсушите овощи.


Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите в него нарезанный тонкими пластинками шампиньон, обжарьте его до слегка золотистого цвета на сильном огне. Дальше уменьшите огонь до среднего, добавьте в сковороду натертые на мелкой терке имбирь и чеснок, положите нарезанный зеленый лук и жарьте еще минуту.


Креветки очистите от панциря и кишечника, крупные хвосты порежьте на 2-3 части, переложите в сковороду на минуту.


Как только креветки поменяют цвет, влейте кокосовое молоко, добавьте нарезанный сельдерей, посолите и поперчите соус, доведите до кипения. Готовьте на тихом огне минуты 2.


Параллельно отварите пасту согласно времени на упаковке, откиньте на дуршлаг.


Как только кокосовое молоко начнет слегка загустевать, выложите в соус пасту и тщательно перемешайте снизу вверх.


Сразу же разложите пасту с креветками в соусе из кокосового молока по порциям и подавайте к столу немедленно.


Невероятно вкусно!


Приятного!


Паста с креветками и кокосовым молоком, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Аля
Приготовила по вашему рецепту - восторг! Вкусно и ооооочень быстро!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Аля, очень рада, спасибо за отзыв!
Нравится
(0)
ответить
Дима
Красивые фото! Уверен что вкусно :sendkiss:
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Дима, ооочень вкусно)))
Нравится
(0)
ответить

Полезные советы

Соусы для креветок

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта