E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с вареной скумбрией

Салат с вареной скумбрией

Пикантный салат-закуска из овощей и вареной скумбрии. Можно сделать острым, если любите.

Ингредиенты

Скумбрия (небольшая) - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Зелень - 1 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Перец душистый (горошком) - 2 шт.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Лимонный сок - по вкусу

Перец чили - по вкусу

  • 201 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.
  • Б: 10.88
  • Ж: 16.25
  • У: 2.97

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов


Процесс приготовления

Салат с вареной скумбрией готовим из данного набора продуктов.


Рыбу почистить, отрезать голову, разрезать пополам.


Отварить в подсоленной воде с добавлением душистого перца, 10-12 минут будет достаточно.


Когда рыба остынет, отделить филе от косточек и разобрать на небольшие кусочки.


Лук нарезать тонкими полукольцами.


Морковь натереть на тёрке.


В сковороде накалить масло, выложить лук и быстро обжарить.


Добавить морковь.


Обжарить овощи буквально пару минут.


Не надо жарить до мягкости, они должны оставаться слегка хрустящими.


Сразу переложить овощи в рыбу, вместе с маслом.


Добавить измельчённые чеснок и зелень.


Посолить и поперчить салат, добавить острый перец по вкусу.


Перемешать, добавив лимонный сок по вкусу.


Убрать на полчаса в холодильник.


Пикантный салат с вареной скумбрией готов.


Приятного аппетита.


Салат с вареной скумбрией, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)
Добавить комментарий
Вааа, опять гурманишь!
Нравится
(1)
ответить
Мария Автор рецепта
Алена Прика, ну как без этого).
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Настойка из листьев хрена (на водке, на самогоне, на спирту)

Салат из кабачков с фасолью на зиму

Конфеты «Метеорит»

Молочный коктейль с соленой карамелью

Маринованные огурцы с кетчупом чили без стерилизации

Рыбные наггетсы в духовке

Рыбные наггетсы

Жареные ленивые вареники

Куриные сердечки с макаронами

Салат из кабачков и огурцов на зиму

Борщ вегетарианский (протертый)

Шоколадный чизкейк из творога

Джем из ежевики

Голубцы в листьях хрена
Мобильная версия сайта