Омлет с беконом и сыром в духовке

Тем, кто привык завтракать плотно и основательно, такой омлет придётся по вкусу. А порционная подача всегда выглядит нарядно, так что хорошее настроение с утра обеспечено!

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Сметана - 1 ст.л.

Молоко - 100 мл

Бекон - 30 г

Сыр Российский - 30 г

Соль и перец - по вкусу

175 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Б: 11.27
Ж: 13.32
У: 1.92

Фото готового блюда

Сибирячкаавтор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Для приготовления омлета с беконом и сыром в духовке соберите всё необходимое.

Натрите на терке сыр, а бекон нарежьте тонкой соломкой.

В миску вбейте яйца, посолите и поперчите по вкусу, добавьте сметану и смешайте всё вилкой в единую массу.

Влейте молоко и ещё раз перемешайте.

Добавьте бекон и сыр и соедините все вилкой в единую массу.

Разлейте массу по порционным формочкам, оставляя примерно 1 см сверху для подъема омлета.

Формочки установите на противень и поместите в нагретую духовку.

Температура - 150°С, время приготовления омлета с беконом и сыром в духовке - примерно 20 минут. Но духовки у всех разные, так что исходите из особенностей работы своей духовки.

Если омлет не дрожит в центре, то он полностью готов. Выше температуру устанавливать не советую, иначе омлет сильно подрумянится сверху, не успев пропечься внутри.

Подавать порционный омлет с беконом и сыром можно (и нужно) непосредственно в тех формочках, в которых он готовился.

Приятного аппетита!

Омлет получается нежным, но очень сытным!

Омлет с беконом и сыром в духовке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Полезные подборки и рецепты ...

Омлет

Рубрика рецептов

Королевский омлет

Фриттата с овощами

Омлет с Роллтоном и колбасой на сковороде

Омлет со шпинатом, помидорами и сыром

Омлет в духовке

Подборка рецептов

Омлет с сосисками и помидором в духовке

Омлет без молока в духовке

Омлет с овощами в духовке

Омлет с сыром в духовке

Омлеты с молоком

Подборка рецептов

Омлет со шпинатом в духовке

Омлет с сосисками на сковороде

Омлет с укропом

Омлет с семгой

Омлеты с сыром

Подборка рецептов

Омлет с баклажанами и помидорами на сковороде

Матафан с беконом и сыром

Омлет по-гречески

Творожный омлет с сыром

Омлет с беконом

Подборка рецептов

Омлет с помидорами и беконом на сковороде

Яйца Фу-Янг

Омлет с беконом

Матафан с беконом и сыром

Омлет с сыром в духовке

Подборка рецептов

Испанский омлет «Tortilla De Patatas»

Запеканка с ветчиной и сыром

Омлет со шпинатом, помидорами и сыром

Яичные лепешки

Другие полезные подборки по теме

Бездрожжевая выпечка с сыром (321)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка с сыром (537)Закуски с сыром в духовке (302)Омлет (263)Простые салаты с сыром (500)Салат с яйцом и сыром (459)Салаты с яйцом, сыром и майонезом (409)Сыр (1726)Сыр плавленный (293)Сырная запеканка (319)Сырные салаты (266)Ужин с сыром (712)Что можно приготовить из яиц и сыра? — рецепты блюд (299)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ната

Красивая подача 👌

ответить

Сибирячка Автор рецепта

Ната, благодарю

ответить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Сыроедение: польза, вред и рацион

Котлеты из кабачков с крабовыми палочками	Сливовая настойка в сувиде (су-вид)	Омлет с мясом в духовке	Цесарка в духовке целиком	Советский кофейный напиток (ячменный)	Пирожки с печенью и рисом в духовке	Гороховый суп с кабачками
Шивит оши (хорезмский лагман)	Торт Медовик с кремом «Пломбир»	Лимончелло в сувиде (су-вид)	Салат с маринованными яйцами	Форель в сливочно-томатном соусе	Фрикадельки с кабачком	Скумбрия на овощной подушке (запеченная в духовке)

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Омлет с беконом и сыром в духовке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты