Печенье «Малютка»

Знакомая многим с детства выпечка. Очень нежное, легкое, хрустящее и вкусное печенье. Готовится просто и быстро. И так же быстро съедается.

Ингредиенты

Масло сливочное - 120 г

Мука пшеничная - 120 г

Сахар - 80 г

Крахмал - 40 г

Яйцо куриное - 1 шт.

442 кКал
0 ч. 30 мин.
0 ч. 30 мин.

Б: 4.5
Ж: 25.65
У: 48.87

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления печенья «Малютка».

В миску разбейте яйцо и насыпьте сахар.

Взбейте яйцо с сахаром до образования пены.

Сливочное масло растопите, немного охладите и добавьте в миску с яйцом и сахаром.

Насыпьте муку и крахмал.

Перемешайте все ингредиенты до однородной, гладкой консистенции. Тесто для печенья готово.

Кулинарный мешок с круглой насадкой заполните тестом.

Отсадите порции теста на противень с пекарской бумагой на некотором расстоянии друг от друга.

Выпекайте печенье в духовке, разогретой до 180-190 градусов, 8-10 минут. Время выпекания и температурный режим зависят от вашей духовки. Диаметр моего печенья получился 4-5 сантиметров. Можно сделать его немного больше, но не забывайте, что это печенье «Малютка».

Нежное и вкусное печенье «Малютка» готово.

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Печенье

Рубрика рецептов

Печенье из манной каши

Пасхальное печенье с глазурью

Тыквенное печенье с изюмом

Итальянские крендельки торчетти

Песочное печенье на сливочном масле

Подборка рецептов

Песочное ореховое тесто

Сырное печенье с маком и бисквитной крошкой

Песочное печенье с начинкой (джемом)

Печенье «Кремлевское»

Печенье на сливочном масле и яйцах

Подборка рецептов

Печенье на сливочном масле в духовке

Подборка рецептов

Печенье «Сердечки» цельнозерновое с начинкой

Песочное печенье «Паучки» на Хэллоуин

Песочное печенье с миндальной крошкой

Рождественское печенье с клюквой

Другие полезные подборки по теме

Безлактозное печенье (204)Блины на молоке без сливочного масла (283)Вторые блюда со сливочным маслом (1005)Выпечка на молоке без сливочного масла (251)Выпечка с яблоками без сливочного масла (198)Кекс без сливочного масла (335)Масло сливочное (893)Песочное печенье (264)Песочное печенье на сливочном масле (220)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Печенье (1088)Печенье без яиц (215)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Пирог на сливочном масле (205)Тесто без сливочного масла (197)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Elfooboo

какие милашечки :hearth:

ответить

Ната

Малютка :smilehearth:

ответить

Кабардинский слоеный сладкий хлеб на сковороде	Рис с креветками и грибами (на сковороде)	Морковь су-вид (сувид)	Котлеты из щуки в аэрогриле	Соба (гречневая лапша) с курицей в сливочном соусе	Утиные ножки в вине	Котлеты куриные с яблоком в духовке
Шоколадный тарт	Молочный пудинг с кукурузным крахмалом	Заливной пирог с мясом и рисом	Пита с картошкой (в начинке)	Швейцарский шоколадный рулет	Салат с мандаринами, курицей и сыром	Тушеная квашеная капуста в аэрогриле

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Печенье «Малютка»

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты