E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Шарлотка со сливами

    Шарлотка со сливами

    Всеми любимая шарлотка будет еще вкуснее с добавлением спелых летних слив. Простота приготовления делает такую выпечку мегапопулярной! Сливовая шарлотка получается воздушной и нежной, с пористой структурой.

    Ингредиенты

    Мука пшеничная - 200 г

    Яйца куриные - 5 шт.

    Сливы - 250-300 г

    Сахар - 200 г

    Ванильный сахар - 7 г

    Сахарная пудра - для декора

    • 218 кКал
    • 40 мин.
    • 40 мин.
    • Б: 5.68
    • Ж: 3.4
    • У: 41.39

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления шарлотки со сливами в духовке.


    Охлажденные куриные яйца вбейте в глубокую миску, всыпьте туда весь необходимый сахар.


    Взбивайте яйца с сахаром при помощи миксера на высоких оборотах 7-10 минут. Масса получится пышной и светлой. Благодаря длительному процессу взбивания пирог получится воздушным и пышным, разрыхлитель здесь даже не понадобится.


    Затем всыпьте в тесто просеянную пшеничную муку и добавьте ванильный сахар.


    Перемешайте тесто ложкой или лопаткой до получения гладкой структуры.


    Влейте тесто в форму для запекания. При необходимости дно выстелите пергаментом и смажьте сливочным маслом. Сливы промойте, почистите от косточек, нарежьте крупными дольками и выложите в тесто. Отправьте шарлотку в разогретую духовку.


    Выпекайте шарлотку в духовке 35 минут при 170-180°С до румяной корочки. Затем достаньте пирог и дайте ему остыть.


    Готовую шарлотку со сливами подавайте к столу, присыпав сахарной пудрой.


    Приятного вам аппетита!


    Шарлотка со сливами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги со сливами

    Подборка рецептов

    Сливовый пирог с карамелью
    Тертый пирог со сливами
    Шарлотка со сливами в мультиварке
    Шарлотка со сливами на кефире
    Пироги со сливами в духовке

    Подборка рецептов

    Сливовый пирог на сметане
    Осенний пирог со сливами
    Пирог с абрикосами и сливами
    Шоколадный пирог со сливами
    Простые пироги со сливой

    Подборка рецептов

    Сливовый пирог на сметане
    Бретонский пирог со сливами
    Пирог-перевертыш со сливами
    Миндальный пирог со сливами
    Шарлотка со сливами

    Подборка рецептов

    Шарлотка с яблоками и сливами
    Творожная шарлотка со сливами
    Шарлотка с грушами и сливами
    Шарлотка со сливами на кефире

    Другие полезные подборки по теме

    Заливные пироги (272)Несладкий пирог в духовке (440)Осенний пирог (490)Открытый пирог (358)Песочные пироги (271)Пирог без молока (287)Пирог без яиц (232)Пироги (2404)Пироги без дрожжей (2032)Пироги в духовке (398)Пироги с яблоками (268)Пироги с ягодами (244)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)Фруктовые пироги (342)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Обожаю такую выпечку
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталья Кошкина Автор рецепта
    Алена Прика, моя семья тоже!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта