Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыГрибные супы
Овощной суп с креветками

Овощной суп с креветками

Блюдо полезное, легкое, ароматное и вкусное. Для большей сытности можно добавить 2 столовые ложки крупы: риса, киноа или булгура. Готовится суп просто и быстро.

Ингредиенты

Бульон куриный - 1 л

Креветки варено-мороженые - 200 г

Картофель - 1-2 шт.

Морковь - 0,5 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Помидор - 1 шт.

Капуста белокочанная - 100 г

Шампиньоны - 4 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Зелень - 10 г

Получается 3-4 порции супа
  • 45 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.
  • Б: 4.07
  • Ж: 2.01
  • У: 2.56

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления овощного супа с креветками и грибами.


Морковь и репчатый лук очистите и помойте. Нарежьте произвольно, но не крупно. Выложите в кастрюлю с толстым дном и налейте растительное масло.


Жарьте овощи до прозрачности лука.


Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю.


Картошку очистите, помойте, нарежьте и добавьте в кастрюлю.


Болгарский перец очистите от белых перегородок и семян. Помойте и нарежьте соломкой или кубиками.


Налейте в кастрюлю бульон. Поставьте кастрюлю на плиту. Варите суп 15 минут.


Нарежьте помидор кубиками, а капусту соломкой и добавьте в суп. Посолите и поперчите по вкусу. Варите еще 15 минут, до готовности всех ингредиентов.


Тем временем креветки обдайте кипятком и дайте постоять 10 минут. После промойте в проточной воде. Очистите от головы, панциря и кишечника.


Выложите креветки в суп и прогрейте его 3-4 минуты.


В готовый суп добавьте нарезанную зелень.


Легкий, полезный и вкусный овощной суп с креветками готов.



Овощной суп с креветками, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Супер красочный суп!:catwithhearts:
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Алена Прика, спасибо!:smile:Люблю яркую еду.:smilehearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Манты из щуки

Холодец свиной домашний (из ножек и мяса)

Перловка со сметаной

Салат из сала и соленых огурцов

Горячая ботвинья с мясом (классический рецепт)

Хлеб на майонезе

Самса с курицей из дрожжевого теста

Курица кусочками в духовке с помидорами

Рамен с ветчиной

Компот из мандаринов и апельсинов

Шаньги с тыквой

Варенье из кабачков и грейпфрута

Шаньги с картошкой и грибами

Разборник с конфетами из дрожжевого теста
Мобильная версия сайта